论竹笋农产品如何创新_议论文1500字

论埔田竹笋如何创新揭东区埔田镇有着“都市后花园”的美誉，这里气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，农业管理经验丰富，竹笋、香蕉及各种水果久负盛名。埔田竹笋远近驰名，是“中国竹笋之乡”——揭东竹笋产业的主要基地。埔田竹笋品种独特，是国内罕见的食用笋品种，有“岭南山珍”美称，具有植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高等特点。

竹笋产品质优良，具有高纤维、低蛋白、无脂肪，含多种氨基酸及维生素，味道鲜美，风味独特等特点，有保健减肥美容等功效，深受人们喜爱。现在是7月份正是竹笋大丰收的季节，在埔田这里许多发展竹笋品牌餐饮行业每天的人流量更是川流不息，以竹命名是“万竹园”旅游景点更是吸引无数喜欢田园风光淳朴，空气清新，天然氧气的现代人来这里游玩，厌倦了城市快节奏的人们一起回归自然、返璞归真、放松心情、感受都市后花园的风景秀丽，细细回味慢生活节奏的乐趣。埔田的竹笋如何创新？创新是人类特有的认识能力和实践能力，是人类主观能动性的高级表现形式，是推动民族进步和社会发展的不竭动力。

埔田竹笋的创新应围绕这几条主线分别是：生态与自然相互统一；挖掘独具特色的文化底蕴；打造有利于竹笋产业健康可持续发展。埔田竹笋的创新可以吸引更多的爱竹人士前来体验这里的风土人情，可以拉动本地区的经济发展，打造埔田竹笋天然品牌理念。例如在刚刚成立不久的“埔田竹笋餐饮行业协会”，这就是一种创新，以竹笋为主食的餐饮行业大联盟可以交流分享各具特色的餐饮文化，为推动埔田竹笋品牌号召力，形成多元化竹笋产品格奠定基础，餐饮协会的成立有效规划以竹笋打造餐厅更好地加强行业规范、管理和服务，树立“诚信经营”理念，把餐饮的卫生安全放在首位，把吃的质量、营养、健康作为餐饮业生存与发展的生命线，把行业标准化，规范化的推广作为突出任务。倡导科学膳食，保障人民身体健康，提高餐饮消费水平和民族身体素质，设想未来还会有“埔田爱竹画家协会”、“竹子文化协会”、“竹艺术品协会”等等，对推动埔田“竹笋之乡”的与自然生态发展理念协调发展都具有重要的意义。

埔田的竹笋有许多创新的美食，例如小有名气的“埔田竹笋酥肉”“竹笋罐头”等等，美食的创新推进技术创新、品牌培育、连锁经营、健康饮食和市场开拓等工作，无疑是给竹笋这个农产品带来更多潜能，把满足和提高人民日益增长的饮食文化需求，作为烹饪餐饮业发展的根本出发点应合理利用资源，开括创新，例如埔田现有的美食“笋饺”，现在外来务工的东北人也越来越多，那么我们可以结合东北特色的“肉夹馍”，在内馅有肉的基础上增加鲜美竹笋，变为“笋夹馍”，小小的创新再利用互联网优势进行销售，有利于埔田竹笋发展趋势形成新的生命力。现在是互联网的时代，埔田的“竹笋干食品”应合理利用互联网的快捷性，多元化等特点加大销售渠道，推广竹笋品牌文化，在全行业深入开展调研工作，及时反映行业的调查情况和意见。对已发布的国家政策法规和行业标准，在实施过程中的可操作性与适应性进行实事求是地了解，对推动竹笋产业的生态平衡发展搭建平台，推动人才市场发展，增加就业的机会，相关部门可以出台一些“竹笋创业扶持”政策，实现本地区大学生以竹笋品牌创业多云化地进程，将综合素质培养贯穿于各项工作之中，开发经营新业态，拓展服务新领域，确保全新竹笋行业经营水平继续保持较快的增长。埔田的香蕉鲜美有嚼劲，在竹笋品牌推动成功的同时，我们也应该利用原有“埔田竹笋创新模式”来对香蕉行业进行创新，为餐饮行业添加一道“香蕉夏日甜品”等绿色生态食品，重视消费需求变化的特点。

总而言之，埔田政府应合理利用生态资源，弘扬中华饮食文化，在中国梦的伟大构建下实现生态文明的“都士后花园”品牌构造，“有朋自远方来”，欢迎各界人士来埔田吮吸盛夏的竹笋之”香”。

张海瑜

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