艾草

这个星期天，我和爸爸、妈妈、姐姐一起回乡下看望外婆。为了减轻外婆的辛劳，我和妈妈到农地里帮忙采艾草。

我们从家里出发，大概走了10分钟，来到一片绿绿的艾草地。艾草长得非常茂盛，一棵一棵的艾草挨挨挤挤，密密层层的，像是争先恐后地向我们展示它们的生命力。我走到田边，弯下腰来仔细观察艾草。我发现每一株艾草都直立挺拔，每一小节茎的周围长着三片锯齿形的叶子。每一层的三片叶子就像大舅父、二舅父和妈妈一样，团结在一起，慢慢长大。

妈妈教我采艾草不用连根拔起，只要用手指折艾草的上部分就行。看完妈妈的示范，我就开始动手了。为了多采一些，我两只手同时摘。可过了不久，我掐得手指酸痛，蹲得两腿发麻，累得连腰都直不起来了。想着外婆年纪这么大了，每天要采10几斤艾草，还要送上送到市场上卖，可真是辛苦啊！

妈妈说，艾草是一种药材，可以治病。艾草有很特别的香味，但吃起来有一种很苦涩的味道。如果用合适的方法去除苦味后，艾草就可以做成不同的食品，大家都非常喜欢吃。我们把艾草采回家后，勤劳的外婆就把艾草做成的又香又甜的糯米粉团子。我一连吃了好几个呢！想不到这长得很平凡的艾草会这么神奇呢！