包虾饺_开心的一件事作文350字

星期五晚上，我和妈妈一起包虾饺。

包虾饺的面粉和普通的面粉不一样，是澄面。妈妈把澄面用开水和好，放在一边醒一下。虾饺的馅是用虾仁和肉末调成的，味道很鲜。

我开始擀面皮，澄面没有弹性，不用擀。我把一小团面搓成个圆圆的小面球，像一个在草地上打滚的小皮球。搓好后，我拿起大刀往下一按，一个圆圆的面皮就做好了。做面皮很好玩，我一下做了好多。我学着包虾饺，拿起面皮，放进馅儿，开始包了，我包来包去，一看，竟然

包成了像爸爸经常包的馄饨了。我包的虾饺形状各异，有的像馄饨，有的像水饺。

虾饺不是煮的，是蒸饺，蒸熟后，虾饺是亮晶晶的，饺子皮是半透明的，里面的馅隐隐地透出来。看见桌上有一盘香喷喷虾饺，我还没

等妈妈说，拿起筷子开始狼吞虎咽津津有味地吃了起来，最后我还评价了一下，说：“馅儿很好吃，而且它蒸好了，可以从面皮看到里面的

馅儿，味道很鲜美。”

今天包虾饺，有趣又好玩，我终于知道虾饺怎么做了，真开心!