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包馄饨_小学生作文350字

2020-03-11 10:00:01
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馄饨是我们将来这儿著名的小吃,夏天那天,家家户户都要包馄饨。

说到馄饨,当然要准备材料啦,馄饨皮肉,菜,调味品一样都不可少。

馄饨最重要是它的馅,要做菜肉的,就把菜用开水焯一下,然后把菜里头的水拧干切碎放到肉里混合,之后就是放入适量的盐,油,葱,姜,要放鸡蛋的还可以放一两个鸡蛋。

包馄钝时,首先要拿起一块皮,放入手心,再挖一勺现放在里头,这里要注意的是,现放太多会使馄饨皮撑破,放太少则会吃上去没那么爽口,接着在皮四周涂上水,好让它真粘起来,不易散架。涂好水后就对折捏紧,再对一下,捏好两个小角,一转,将两个小角涂上水,捏紧,像这样一个馄饨就诞生啦!

煮馄饨也是很有讲究的,要求的是水多,火大,大火将水煮沸后,将馄饨丢进去,这时要注意要用筷子之类将馄饨分开,否则有可能会黏在一起,当看到馄饨浮在水面上时,就可以盛起来了。

吃馄饨的方法也有很多,可以吃汤馄,可以根据自个儿的喜好定,也可以吃半馄饨,会更有味道,也可以直接沾醋吃……

美味的馄饨,欢迎您到江南来品尝。

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