包粽子_端午节作文450字

端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。

一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的粽子了。”哦，原来如此啊!

一回到家，妈妈先用盐水把粽叶泡了起来，用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好，泡整整一个晚上。第二天，再用清水把粽叶冲洗干净，晾一会儿，把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着，再加些糯米压压平;最后，用粽叶把糯米裹严实，用线一圈一圈地绕紧，在尾端打上一个结，这样一个粽子就包好了。如此反复，很快我们就包了一大盆，马上就可以下锅煮了。

过了一会儿，厨房里就飘来了粽子的香味，我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去，终于等到粽子出锅了，我狼吞虎咽地吃完一个，被烫得眼泪都快流出来了。不过，你还别说，这粽子的味道实在棒极了!妈妈说，这里边有家乡的味道!