食品安全手抄报之健康

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食品安全手抄报之健康：“餐桌污染”治理

福建省副省长徐钢出席2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛并表示，福建省治理“餐桌污染”取得阶段性成效，主要食品安全指标大幅度改善，下一步将进一步深化食品安全监管体制机制改革，建设完善治理“餐桌污染”体系。

食品安全手抄报之健康：切实保障舌尖上的安全

“食品安全是最重要的民生之一，也是党委、政府执政能力的重要体现。一定要按照国家有关法律和政策，不折不扣抓好落实。同时，食品安全是个链条，必须从源头抓起，加强全环节监管;食品安全又是个过程，不可能一蹴而就，必须为之努力奋斗，常抓不懈，这是各级党委、政府的天职。”3月6日，全国人大代表、南阳市委书记穆为民在接受本报记者采访时作出以上表述。

食品安全手抄报之健康：对食盐的常见误解

研究发现，吃盐过多会增加患2型糖尿病、中风、心衰、肾病、肥胖等风险。然而，人们在吃盐方面还存在多个误区。美国《医药日报》近日载文，刊出美国心脏协会总结出的“对食盐的5个常见误解”。

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