元旦黑板报版面设计：汤饼

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元旦黑板报版面设计：汤饼——今年的元旦节就要到了，街上张灯结彩，到处洋溢着喜庆、祥和的节日气氛。看着这熟悉的场面，我不禁想起了去年元旦节发生的一件趣事。

元旦黑板报版面设计：汤饼——2012年1月1日来临了。一大早，我就起了床，往窗外一看：哇，节日的龙门广场，显的格外不同。还是那些晨练的人，可每一个都穿着节日盛装，喜气洋洋;还是那个水池，还是一样的水花，但每一朵都像在翩翩起舞;还是那一棵棵树,但每一棵都比以前翠绿……吃过早饭,爸爸妈妈带着我到长潭去摘桔子。我来到桔子树下，呀!真大的桔子!一个个大桔子长在树上，像一棵摇钱树，树上的桔子像金色的元宝，非常美丽。我摘下一棵大大的“金元宝”放到嘴里，嚼了嚼，甜甜的，好吃极了!

元旦黑板报版面设计：汤饼——除夕，全家欢聚，吃顿丰盛的“团圆饭”。这时桌上摆着七样东西，其波斯文名称的第一个字母都是S，称为“哈夫特辛”。七样东西及其含义是：麦苗或豆苗——万物生机勃勃，欣欣向荣；苹果——硕果累累，鲜美滋润；醋——生活美满，有滋有味；蒜——驱除恶魔；金、银币——招财进宝，发家致富；香料(调味用)——生活美好；麦芽糖——生活甜蜜。此外，桌上还放着《古兰经》和伊斯兰教什叶派鼻祖阿里的画像，表示主人的虔诚；还有象征光明、诚挚、前程似锦的镜子、蜡烛、彩蛋和金鱼。

元旦黑板报版面设计：汤饼——汤饼是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中，讲了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼(ruó)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”馎饦“挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常”。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语，也包括了水引。北宋《岁时杂记》说：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。”(《岁时广记》卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。

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