寒假生活作文包饺子500字
2020-08-13 15:18:01
包饺子过年了,我家乡有一风俗——包饺 子,吃饺子,今天,我们一家人就自己 动手包饺子,并品尝自己包的饺子。包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮 、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成 小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝 剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调 料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一 张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水, 沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手 拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形 成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺 子就做好了。我们每个人都做了几个, 唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样 的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩 ,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包 的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了 饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸 。在饺子煮的时候,我们商议好了,自 己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈 一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开 始品尝了,不知道为什么,不管是包得 像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的 饺子,味道还是那样香美。大家一边收看着春节联欢晚会,一 边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不 高兴?春节怎能过得不快乐?
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