做芒果布丁作文500字

五月一日是妈妈的生日。那天早上我一醒来，就叫爸爸买做芒果布丁的材料。我想做芒果布丁送给妈妈，当她的生日礼物。

爸爸买回材料后，我就开始忙碌起来。我按照书上先将芒果去皮。 哎呀 ，去皮后的芒果好滑，如同泥鳅一样握都握不住。因此要去掉核很不容易，我废了九牛二虎之力才把核跟果肉分离开。果肉很软因此把它切成块状也就更难了。爸爸教我一个秘诀： 向下切的同时往后拉。 我试了一下，果然很有效。我把刚才切的不像块状的芒果捣成泥状。终于做完第一步了，我想：要做好一件事真不容易。

我又拿出一个大碗和两个鸡蛋。我把鸡蛋在灶台边绿色作文网wWw.0279.nEt轻轻地磕了一下，准备打在碗里。由于双手捏得太重，鸡蛋捏破了，手弄的全是蛋液，壳与蛋清蛋黄都混在一起了。我只能请老爸出马，帮我收拾残局。接着我将蛋黄打散碗内，并加入牛奶搅拌均匀。此时，爸爸已使QQ糖融化为糖浆。我把牛奶蛋黄倒入糖浆中，一边倒，一边轻轻搅拌。为了让布丁的芒果味更加浓郁，我又在其中加了芒果泥。我将做好的布丁液放入冰箱冷冻室，大功基本告成。

一小时后，最激动人心的时刻到了！布丁液已经结冻，我倒上芒果块，变成了色香味俱全的奶油芒果布丁。妈妈吃了赞不绝口，称这是世界上最好吃的布丁。我听了，笑得合不拢嘴。