我爱葱油饼

假如我问你爱吃什么？你肯定会不假思索地回答：汉堡、香辣鸡翅、红烧肉等等。是的，它们的确很诱人，但我觉得妈妈做的葱油饼更胜人一筹。

葱油饼的外形很奇特，颜色宛如稻谷一般，金灿灿的；摸起来粗糙而凹凸不平，好像飞碟被炸了许多洞；葱油饼，顾名思义，你还可以隐隐约约看见一些翠绿的小葱。

葱油饼的味道与口感也格外特别。它是油炸的，但含油量却出奇得少。也许你认为它既然是炸出来的，就应该脆得很吧，这可不对。因为葱油饼的制作材料是鸡蛋和糯米粉，所以咬起来就觉得软软的，还有一点弹性，再加上淡淡的咸味与葱的清香缠绕在嘴边，使你馋言欲滴，这时胃犹如一个大布袋，吃了一个不够，吃了两个也不够……直到实在吃不下了为止。

葱油饼的来历，是我回家乡时姨妈告诉妈妈的，说这种饼很好吃，既能当早饭、晚点，含油量少又对人体无害，真是健康食品。一开始，我不相信，毕竟耳听为虚，“品尝”为实嘛！后来我们回家后，妈妈立即学样做了几只葱油饼，我狼吞虎咽地把饼一扫而光，嘿！葱油饼果真名不虚传呐！

葱油饼还包含着妈妈的心血。为了让我吃到香喷喷的葱油饼，妈妈辅导我功课后，常常在晚上九、十点后做，望着她那忙碌的背影，我总感到一丝惭愧涌上心头，看来葱油饼是最好的鞭策！

我爱葱油饼，这包涵着妈妈的爱，姨妈的辛勤劳动的葱油饼！ 简评： 很朴实的文章,给人一丝淡淡的感动!