家乡的茶叶作文800字

家乡的茶叶作文 800 字 我的家乡桃江是个景色优美、物产丰富的地方。家乡的擂茶远近闻名．它是我们桃江人招待客人特有的饮品。 擂茶颜色呈乳白色，口感清爽，口味纯正，有股淡淡的茶香，是色、香、味俱佳的上等饮品。，制作擂茶必不可少的原料是茶叶和芝麻。如果从茶树上直接摘取新鲜茶叶擂制，擂出的茶乳白色中带有淡绿色．气味更加清新擂茶喝起来口感好，细腻柔和。夏天，擂茶不但可以解渴，还有清热解毒之功效。 相传，三国时蜀国 功 大将关羽领军途经桃江时 凤 ，军中不少人得了瘟疫， 絮 虽多方求医问药仍无效。 徐 当地一位老的祖传秘方 汀 三生汤 献给关羽。这 葫 三生汤 就是把芝麻、花 贮 生、茶叶放在一起捣碎， 雨 用凉开水调服。一经服用 胶 ，瘟疫果真不治而愈。后 举 来，这秘方一代一代传下 终 来，就成了今天的擂茶。 月 制作擂茶的工具十分简单 信 ，只需一个擂钵和一根擂 扰 茶棒。擂钵是用陶土烧制 渔 而成的，敞口，上大下小 涩 ，呈淡棕色，里面密布很 疤 多细槽，排列均匀，这样 楔 容易擂碎食物。擂茶棒一 阉 般是用直的油条木削成的 羽 呈圆柱形，直径约六百姓 厢 就把他家厘米，长两米左 棉 右。 首先将擂钵和擂 儿 茶一律洗净，将茶叶先放 队 进去擂碎，然后，将芝麻 笋 、花生等原料放迸擂钵擂 降 制 n 擂到原料成细小颗粒 勘 状后，加入一些凉开水。 吵 每次水不能加得太多，约 欲五擂好一钵擂茶要加两三 珠 次水。擂的方法也有讲究 摹 。擂茶棒的转动一般是顺 囤 时针方向或逆时针方向。 妥 擂的时候用力要均匀，否 伞 则就会打翻擂钵。等到原 册 料擂成糊状后，用凉开水 夷 将沾在边上的原料冲下来 伐 ，搅拌，这种糊状的东西 厚 就叫擂茶糕。这个过程需 矣 l5 分钾左右。 吃的 鹃 时候，要加开水稀释。擂 姨 茶糕与水的比例是 1：3 咒 。喜欢吃甜食的可以加两 诲 勺白糖。夏天一般用冰水 被 或用直接从山洞里打来的 币 泉水，这样喝起来清凉爽 捧 口。冬天用温开水调服， 吸 能驱寒保暖，还可预防气 皂 管炎、哮喘病呢。吃的时 诈 候，也可以在上面放点爆 持 米花等。这对，放在你面 丘 前的便是一碗色香味俱佳 秸 的擂茶了 现在，我的 彰 家乡正在大力发展旅游业 腔 ， 洪山竹海 、 桃江 蘸 美人窝 等都是旅游景点 趴 。随着家乡旅游业的发展 宿 ，家乡的擂茶也必将走出 畦 桃江，走向全国。到桃江 我 来吧，来领略一下茶乡的 崎 独特文化，来尝一尝茶乡 软 的擂茶。