三七打成粉是啥颜色
2020-10-20 10:40:02
大家好,我叫小莲,出生在云南省文山州文山市。家里从爷爷开始种植三七,到父亲这一辈已经有50年有余。我的家乡文山,是中国 三七之乡 下面介绍下三七打成粉是啥颜色,有更多关于三七的问题,想吃道地三七,都可以加我微信 17099160005
1、 文山三七主要土质有红土和黑土,一般来说红土种植的三七颜色成红土色,那是因为表皮上面有一层红色灰土,黑土种植的三七表皮是灰白色的,这两种三七按理品质是一样的,只是表面的灰土颜色不同. 关键就是要搞懂黑色三七是怎么回事了, 因为三七在采挖晒干以后,有的商家会在三七表面打蜡或者添加滑石粉,让三七表皮光滑发亮、更加好看,特别是可以将那些无法出售的坏七进行 美化 。在这个过程当中有的会加入黑粉,让三七表皮看起来黑亮黑亮的.这种三七我们把它称为打蜡三七,所以三七的黑色多半都是通过工艺处理产生的,并不是三七的本来颜色。所以一般不建议购买. 2、经过水洗的三七,表面本色一般为黄褐色至棕褐色,或灰褐色、灰黄色,有断续的纵皱纹或支根痕,顶端有茎痕,周围有瘤状凸起。文山三七只有红土色和灰白色两种。并且以饱满质量为上,有 菊花心 的是上品。菊花心指的是三七断面上的纹路,一般为灰绿、菊绿、墨绿色。 三七粉的辨别 如何辨别真伪三七粉?张主任认为主要还是通过外观的观察以及品尝它的味道。首先看它的颜色,好的三七粉颜色不白也不绿,呈白绿色又带一点点黄色,比如三七服务网三七粉就是比较好的三七粉,而三七粉颜色不管是偏黑、发绿、发白都不正常。 其次看性状,若所购三七粉性状松散,呈面粉状,甚至有的还有少许磨不碎的植物叶脉纤维,即为假三七粉。 最后尝味道,真三七粉的味道在嘴里是苦中回甘,有一股三七特有的味道,若太苦甚至这种苦味延伸到喉咙,就是假三七粉。 咨询及订购方式:加我微信: 17099160005 1、每次发货前,我都会精挑细选,确保每一头质量个头都优秀! 2、了解三七食用方法也可加微信,一对一给您最详细的解答。 3、每次发货前,我都会精挑细选,确保每一头质量个头都优秀! 4、为了客人放心,我们支持货到付款,收货前先开箱验货,验货满意后再付款;如果不满意直接拒收,不付钱,来回运费我们自己承担! 5、购买后在吃的过程中如果有什么不满意,可随时联系我们退货。我们仍旧承担您来回运费和三七货款。阅读剩余内容