以寒假社会实践为题 写一篇作文

“要学喜鹊造新房，要学蜜蜂采蜜糖，劳动的快乐说不尽，劳动的创造最光荣。”没有上学的时候就跟姐姐学会了这首 《劳动最光荣》，虽然不明白歌唱的是什么，却知道它是告 诉我们要做一个热爱劳动的好孩子。 这个寒假，我跟高年级几个大哥哥大姐姐去村里孤寡老人孙奶奶家里帮她打扫房间。 孙奶奶已经八十多岁，身体虽然很好，但无儿无女，一些体力活已经干不动了，家里的窗户上已经落满了灰尘。看到 了这种情景，我们马上进入了“工作“状态。我去打了一满盆 水，拿上抹布，爬上窗台，先用干抹布把灰尘擦掉，再把抹 布打湿认真地擦起来。突然，我发现有一扇窗户非常脏，就 赶紧从窗台上走过去使劲擦，可无论怎样就是擦不干净，我 再仔细一看，原来是窗户反面的灰尘啊。可是外面太高了，我个子又太小，我便叫来了大哥哥，让他去外面擦。他连续 用湿抹布擦了几遍，然后又找来旧报纸擦了一遍。擦完了， 我们跳下窗户回头一看，啊!好像没装玻璃一样，孙奶奶看了， 都忍不住夸奖我们。 擦完窗户，我又去扫地。我找来扫帚，弯着腰认认真真地扫起来。我仔细地把每个角落扫了一遍，然后把一大堆垃圾 倒进塑料袋里。但这时候，我已经腰酸背痛了，豆大的汗珠 流了下来，真想不干了，可想想我们是来帮孙奶奶做好事的， 其他大哥哥大姐姐都在忙碌着，我绝不能半途而废。我咬牙 坚持着，地终于被我扫干净了。看着我扫的这块地，心里像 吃了蜜似的! 这半天的劳动虽然累坏了我，但我深深地体会到了劳动的辛苦，助人为乐的幸福。以后我要多参加这样的实践活动， 做一个对社会有用的人！ 篇二：2015 2016学年寒假个人社会实践要求 1、就近就地进行。建议结合家乡所在的市县镇村实际进行调查。 2、社会调查要眼睛向下，充分占有第一手材料，利用所掌握的思想政治理论知识以及专业理论知识实事求是地进 4、开展社会调查需要认真填写“新农村、新社区、新变化”大学生社会调查信息反馈表”（格式见附件） 6、进行社会调查时间应不少于一周，调查结束撰写社会调查报告，报告的撰写要明确一个主题，以事实为根据，尽 量做到内容详实，围绕一个中心问题展开论述，限 2000 以上，开学1周内以打印稿形式提交任课教师，同时提交电 7、调查报告成绩由课程组全体教师根据调查报告完成质量确定相应等次，调查报告成绩占本课程成绩30%。 8、高质量的社会调查报告收入《大学生社会调查论文集》并提交大学校报编辑部在校报或有关报刊上发表，作为相关 部门研究决策和课堂教学参考。 9、调查活动必须取得当地领导的支持，在当地党团组织的指导下进行。 本次社会调查主要围绕科学发展观视野下构建社会主义和谐社会进行，调查方向及参考内容如下： 1．农村金融服务体系调查（金融服务机构服务类型、服务职能等）。 3．农村产业化经营状况调查（当地的主导产业、农产品基地、管理制度、龙头企业、利益机制等）。 5．农村基础设施建设情况调查（农村道路、通讯、水电气、水利及基本农田改造、环境设施等现状与建设投资总量 及结构，当地政府对农村基础设施建设的支持力度等）。 6．农业科技服务机构及队伍情况调查（机构的数量、经费来源、科技人才数量、结构、工资水平等）。 7．当地农民被征地的补偿标准及被征地农民的就业和社会保障问题调查。 8．生态文明村的发展历程调查（生态环境状况、经济结构是否合理、经济实力、人民富裕情况等）。 9．城镇新增劳动力、农村富余劳动力或下岗失业人员就业状况调查（从事的产业、行业、职业和岗位、收入等情况）。 11．当地就业服务机构（中介机构、社会劳动就业保障局等）发展状况调查。 13．当地政府对零就业家庭及就业困难人员的援助情况调查（担保贷款、免费职业介绍、 14．当地教育情况调查（普及九年义务、师资水平、学生负担、教育设施及经费保障、社会捐资助教等）。 16．对你所居住地的文化建设设施（社区或农村图书馆、文化馆、乡镇综合文化站、村文化活动室等）现状以及发展 状况的调查。 17．对你所居住地志愿者、志愿服务组织情况的调查（数量、服务内容、典型事例、群众反映等）。 19．本地矿产资源、水能资源、生物资源、特色农产品、旅游资源、特色民俗资源的开发现状及潜力评估。 21调查你家乡的公民对我国基层人民代表大会的代表选 举情况选举方式、对选举的态度、参加情况、当选人员情况 等方面。 22．调查当地群众对人民代表大会代表的了解情况（是否关注每年两会、是否了解人大代表的权利、职责、任免程序 23．调查你家乡乡镇机构改革情况（人员构成情况、工资发放情况、办事效率情况）。 24．调查村民和村干部发生矛盾（土地承包过程、宅基地发放、提留征收、教育经费、公共设施建设等方面）解决的 途径。 25．调查当地公民权利保障情况（知情权、参与权、表达权、监督权等）。 26．调查当地政务公开情况（哪些方面公开、落实情况、老百姓满意度、需要改进的方面）。 27.你所居住地的基层自治组织（农村村民委员会、城市 居民委员会、企业职工代表大会）情况的调查（产生、成员 构成情况、有哪些职责、作用、重大事情的决定、是否定期 召开代表大会？了解基层自治组织政策和法律法规情况）。 28．当地法院制度建设情况调查（公开审判、人民陪审员、人民监督员、巡回审判、简易程序使用等）。 29．当地群众打官司诉讼费用情况调查（诉讼费用收取、支付律师费用、仲裁收费、诉讼费的减免等）。 30．当地居民学法用法守法情况调查（最关注哪些方面的法律、了解相关法律知识的途径、利用法律维护自己权益、 身边法律遵守情况）。 31.当地家庭收入情况、工资情况调查。（家庭收入有哪些、 家庭收入高和低的差距、最低工资标准、当地职业收入高与低的差距、工资正常增长机制等）。 32．当地社会保障体系调查（社会保险、社会救助、社会福利、慈善事业等机构）。 33.当地养老情况调查（养老方式、养老院建设、老年生 活状况、需要解决的突出问题）。 34.对你所在地贫困户的调查。（他们的生活状况、所在地 政府扶持情况、社会资助情况、脱贫措施）。 35.调查当地对困难群众救助情况（城市低保、农村五保 供养、特困户救助、灾民救助、流浪乞讨人员救助等）。 36．当地城乡医疗保障情况调查（参与方式、涉及的范围、执行情况）。 37.当地失业、工伤、生育保险制度建设情况调查。 39．当地慈善事业情况调查（机构设置、捐赠人员构成、捐赠对象、捐赠物品范围）。 40．当地城镇职工住房情况调查（居住面积、购房的承受力、困难、希望和要求）。 （三）建设和谐文化，巩固社会和谐的思想道德基础 41．对你居住地人们对社会主义社会主义核心价值体系认识情况的调查。 调查（如宣传科学文化知识、反对封建腐朽落后文化，养成健康文明生活方式等）。 43．对你居住地人们在建设和谐社会过程中弘扬传统文化情况的调查（如继承发展传统伦理观念、传统美德，以及同 时代精神相结合的情况）。 44．对你居住地人们对诚信认识的调查（政务诚信、商务诚信、社会诚信等）。 45．当前人民群众精神文化需求的新特点新变化的调查（对文化产品的消费能力、鉴赏水平、趋势等）。 46．对你所居住地（农村、社区）居民的闲暇生活状况的调查。 47．对你所居住地的居民自办文化（农家文化大院和文化中心户，建设庭院文化）的调查。 48．你所居住地优秀传统文化（民间文艺、传统工艺、民俗体育、古语言及古文字、各胜古迹）继承发展创新状况的 调查。 49．对你居住地运用正确思想舆论导向促进社会和谐情况的调查（如出版、广播影视、文学艺术、社会科学等， 宣传党的主张、弘扬社会正气、通达社情民意、引导社会热 点、疏导公众情绪）。 50．对你居住地促进心理和谐，加强人文关怀和心理疏导情况的调查。（如有无心理健康咨询、辅导机构，在引导人 们正确对待自己与他人和社会，正确对待困难、挫折、荣誉等问题上采取的活动及效果等。） 51．城乡基层基本服务体系建设现状调查（服务型政府、公共服务设施、简化办事程序、创新社会管理制度等）。 52．基层推进政务公开、政事公开情况调查（政务公开、推进公共服务信息化、及时发布公共信息、为群众生活和参 与经济社会活动创造便利条件、政事公开、支持社会组织参 与社会管理与公共服务等情况）。 53．社区建设发挥社会组织积极作用，完善基层服务情况调查（居（村）民自治、协助政府做好公共服务和社会管理 工作、发挥驻区各种社会组织的作用、实现政府管理和社区 自我管理的有效衔接、政府依法行政和居民依法自治的良性 互动）。 54．社区加强流动人口服务和管理的调查（对流动人口的服务和管理）。 55．关于健全社会组织，增强社会功能的调查（发展和规范律师、公证、会计、资产评估等机构；鼓励社会力量在教 育、科技、文化、卫生、体育社会福利等领域兴办非企业单 位；发挥行业协会、学会、商会等社会团体功能，为经济社 发展服务等）。 56．基层政权拓宽社情民意表达渠道，把群众利益诉求纳10 入制度化、规范化、法制化轨道情况调（街道办事处领导干 部接待群众制度、党政领导干部和党代表、人大代表、政协 委员联系群众制度，信访工作责任制和建立和完善情况、搭 建多种形式的沟通平台，建立科学有效的诉求表达机制）查。 57．基层政权建立、完善科学有效地矛盾调处机制的调查（社会舆情汇集机制、矛盾纠纷排查调处工作制度的建立和 健全；如何建立党和政府主导的维护群众权益机制，实现人 民调解、行政调解、司法调解的有机结合；如何更多采用调 节方法，综合运用法律、政策、经济、行政等手段和教育、 协商、疏导等办法，把矛盾化解在基层，解决在萌芽状态等）。 58．在着力解决土地征收征用、城市建设拆迁、环境保护、企业重组改制和破产等涉法涉诉中群众反映强烈的问题，如 何统筹各方面利益关系，妥善处理社会矛盾方面的调查。 59．关于完善应急管理体制机制，有效应对各种风险的调查（应急信息平台的建立、专业应急救援队伍的建设，应急 预案体系的健全，应急管理法律法规的完善，应急管理宣传 教育的加强，公共参与自救能力的提高，社会预警、社会动 员、快速反应、应急处置、整体联动的实现程度等）。 60．关于加强社会治安综合治理、完善社会治安防控体系的调查（严厉打击刑事犯罪、整治社会治安、扫除黄、赌、 毒；改革未成年人司法制度，加强对流浪儿童、服刑人员子 女的关心教育，强化吸毒人员感化和管理，改进刑事解教人 11 员帮教安置工作；加强公安派出所、司法所、人民法院等基 层基础建设；加强政法队伍建设，确保政法队伍严格、公正、 文明执法等）。 61．你所在居住地居民的创业情况调查（包括创业人群的比例、创业的方向及内容、创业的成果等）。 62．你所在居住地居民和政府对人才（包括高学历者、高职称者、高技能者、创造力强者等）的尊重情况调查（包括 政策措施、尊重程度、教育导向等）。 63．你所在居住地基层党组织在政策上支持和调动居民创新热情和进行创新实践的情况调查（包括党的措施、居民对 于创新的理解、热情度、参与度等）。 64．你所在居住地居民的宗教信仰情况调查（包括信仰那些宗教、比例如何、信仰程度、信仰内容等）。 65．你所在居住地的党的侨务政策的落实情况调查（包括海外侨胞和侨眷的数量、党的侨务政策及侨胞和侨眷如何看 待党的侨务政策等）。 66．海外侨胞、港澳台同胞对你所在居住地的贡献调查（包括经济投资、文化交流、教育合作、捐资助学等）。 67．你所在居住地政府及民间对外经济技术合作项目情况及对外文化交流情况调查（包括政府吸引外资的形式、内容 及数量；民间零散吸收外资的形式、内容及数量；对外文化 12 交流的形式、内容及外国文化融入情况等）。 68．基层事业单位（包括机关、学校、科研院所、文化团体等）党建情况调查。 69．新经济组织（私营企业、个体工商户、外商投资企业、股份合作制企业等）党组织建设情况及其所起作用调查。 70．新社会组织（如司法、财会、审计、税收、金融、保险等行业的中介组织）党组织建设及其所起作用调查。 生姓名：专业班级： 学号： 名称：专业： 年级 班级： 姓名： 实践单位：XXXX 有限公司 实践时间：2011 一、实践目的：介绍实践的目的,意义,实践单位或部门的 概况及发展情况, 实践要求等内容。这部分内容通常以前言 或引言形式,不单列标题及序号。 13 二、实践内容：先介绍实践安排概况,包括时间,内容,地点等，然后按照安排顺序逐项介绍具体实践流程与实践工作内 容、专业知识与专业技能在实践过程中的应用。以记叙或白 描手法为基调,在完整介绍实践内容基础上,对自己认为有重 要意义或需要研究解决的问题重点介绍,其它一般内容则简 三、实践结果：围绕实践目的要求,重点介绍对实践中发现的问题的分析,思考,提出解决问题的对策、建议等。分析 讨论及对策建议要有依据,有参考文献,并在正文后附录。分 析讨论的内容及推理过程是实践报告的重要内容之一,包括 所提出的对策建议,是反映或评价实习报告水平的重要依据。 四、实践总结或体会：用自己的语言对实践的效果进行评价,着重介绍自己的收获体会，内容较多时可列出小标题,逐 一汇报。总结或体会的最后部分,应针对实践中发现的自身不 足之处,简要地提出今后学习,锻炼的努力方向。 五、正文字体：宋体小四号字。字数：3000字左右 第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会 的良好形式；是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身 养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践 14 活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知 识。近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了 很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了 我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自 己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我 们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和 受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得 到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。 我在实践中得到许多的感悟! 整天在公司辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来 父母在外打工挣钱真的很不容易! 家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家 为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性，要跟 他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了. 我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那 我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方 法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是 15 使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进 步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤 于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自 己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自 学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。 在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要 有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员 工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理. 那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思 就是说:在管理时,要因人而异! 俗话说:"在家千日好, 出门半" 招" 难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关 心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到 外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个 人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠 自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立! 一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要 16 性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断 发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随 着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断 地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用， 认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表 现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上 产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进 行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到 客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不 实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方 面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学 到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人 与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践 中学习，从学习中实践。 我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争 中突出自已，表现自已。 选择了会计为专业的我，在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分，但能把自己 在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋！在学校上 课时都是老师在教授，学生听讲，理论部分占主体，而我自 17 己对专业知识也能掌握，本以为到了企业实践应该能够应付 得来，但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校 ，数字错了改一改就可以交上去了，但在工厂里，数字绝对不可以出错，因为质量是企业的第一生命，质量不行，企 业的生产就会跟不上，而效率也会随之降低，企业就会在竞 争的浪潮中失败，所谓“逆水行舟，不进则退”，企业要时时 保持着这种竞争状态，才能在市场中立于不败之地，就因为 这样，企业会对每一个在厂的员工严格要求，每一个环节都 不能出错，这种要求在学校的课堂上是学不到的，在学校里 可能会解一道题，算出一个程式就行了，但这里更需要的是 与实际相结合，只有理论，没有实际操作，只是在纸上谈兵， 是不可能在这个社会上立足的，所以一定要特别小心谨慎， 而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉，然后改 过来就行了，在工厂里出错是要负上责任的，这关乎工厂的 利益损失。 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科 学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我 们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服 实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实18 际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践， 那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面， 实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一 些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事 不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学 习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了 世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现， 在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天 才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济 越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要 学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其 他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已， 表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没 有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为 我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一 样好.我的工作是在那做传菜生,每天9 点钟 下午2 点再从下 点 晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的 我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生, 感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传 菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时要做一些 19 清洁的工作，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明 天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须 自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效 率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕 竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而 努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报 酬而努力，无 论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自 已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉 得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校， 学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样 的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未 面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其 中一个问题是，学生的实际操作能力与在校理论学习有一定 的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论 的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际 工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知 识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的 问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨， 实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃 力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然 20 大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这 是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有 些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比 一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工 作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上 各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就 意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟， 年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及 的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格 的、对社会有用的人才，很多在学校读书的人都说宁愿出去 工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我 们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献 出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明 天才能更好地为社会服务。 实践单位:XXX 有限公司 实践时间: XX X X 至XX X X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实 习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平, 锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交 往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中， 为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西 21 餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此， 在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形 式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了 解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XXX 有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识， 使我对西餐有了更深的了解。在 XXX 有限公司一个多月的 实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生 活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获 和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐 知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不 能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐, 苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还 得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼 仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风 趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的 是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子 不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道 生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在 西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天 才发生一样,是那么的叫人印象深刻. 在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗 22 的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服 务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期 的探讨 第三个是“Mood”气氛，第四个是“Meeting”会面，第五个是“Manner”礼俗，第六 个是“Meal”食品，这些都是西餐行业内必须具有而且重视 的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发 研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对 所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的 考核和认定。 XXX实习最刻骨铭心的是 XXX 员工竭尽全力为客人 提供"温馨细微,物有 所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅 的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么 XXX 的服务魅力有 表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的 话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的 优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少, 感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客 人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常 23 工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层 次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人 说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下 满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。在西餐厅实习 的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水， 还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟 了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是 如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没 有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去 解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到 没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习， 勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！ 通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾 客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是 自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校 里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有 很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后 走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西， 那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正 的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的 开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中， 24 不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高 自己，实现自己的理想。结束语：通过这次社会的实践，我 学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和 学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加 勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合 实力！ 假期来了，我还能像以前一样来挥霍自己的时间吗？一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。 谁说意气风发，我们年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼？谁说 校园里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书？走出校 园，踏上社会，我们能否不辜负他人的期望，为自己书写一 份满意的答卷? 在注重素质教育的今天，学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康 成长成才的重要举措，作为培养和提高学生实践、创新和创 业能力的重要途径，一直来深受学校的高度重视。社会实践 活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨 世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教 育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手 段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会。同时，实践 也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径，更是学生服务社 25 会、回报社会的一种良好形式。多年来，社会实践活动已在 我校蔚然成风。 学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我