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春节包饺子为话题优秀作文10篇

2020-10-29 08:50:01
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春节是中国节日中最重要的,包饺子是春节里最重要的。除夕这一天,全家人在一起守岁,等待新年的到来。下面是小编为大家整理的春节包饺子为话题优秀作文10篇,以供大家参考借鉴!

春节包饺子为话题范文一

农历正月初一是我国的传统节日一一春节,包饺子是春节必需做的事。

记得有一次,我四五岁的时候,妈妈和奶奶准备包饺子。我急忙跑过去,准备和妈妈,奶奶一起包饺子。

我们每个人都有自己的任务,妈妈的任务是剁饺子馅儿,我的任务是赶饺子皮,奶奶的任务是包饺子。任务都分配好了,妈妈拿起白菜和大肉,把它们洗干净,然后放在一起,开始剁,剁饺子馅儿很费力气,不一会儿妈妈就出汗了。我拿了毛巾递给妈妈,妈妈擦了汗。就又开始剁起饺子馅儿。过了好一会儿,妈妈才把饺子馅儿剁好。剁完饺子馅儿,我开始擀饺子皮。妈妈把面团揉成长条形,切成一个个小面团。我再把小面团压扁,接着拿起擀面杖,把那小面团擀平,我总是擀得有的大,有的小,有的厚,有的薄,还有的是长方形的。我感觉擀皮儿太难了。于是非要和奶奶交换任务。奶奶答应了,我就擀起饺子皮,我看见奶奶擀那又大又圆的饺子皮,真佩服奶奶。我和奶奶交换过任务后,我就去包饺子。我怎么包都不漂亮,而且饺子总是开着口,在我又准备放弃的时候,妈妈对我说,你一定要坚持练习,才能有进步。我一听,立马鼓起了精神,开始认认真真地包起饺子。因为有了这次的鼓励,所以我包的饺子越来越好。

这次过春节,我不但学会了包饺子,还学会了擀饺子皮,真令我高兴啊。

春节包饺子为话题范文二

在一声声清脆的爆竹声中,中国人最盛大的节日——春节到来了。走在大街小巷,随处可见鲜红的灯笼、春联。

我们家也不例外,刚刚挂好了灯笼,贴好了春联,就要开始包饺子了。看着正在发酵的面粉渐渐隆了起来,我的心里充满了快乐和期待。面粉发酵好时,那白花花的面粉变得高高的,像猪八戒的大肚子一样。奶奶用擀面杖熟练地擀好了面皮,然后把馅放进面皮里,捏了几下就成了饺子,饺子的“肚子”一个个圆鼓鼓的,白白的面粉让它们一个个显得那么可爱、水灵。

不多久,饺子都包好了,这个时候爷爷早已把一大锅开水烧开了。奶奶熟练地将饺子都下锅了,刚开始饺子都沉到了锅底不见了。不一会儿,饺子们又一个个的探出了水面,浮了上来,这时奶奶吆喝一声:“开吃咯”。

终于可以吃了,一口咬下去,饺子的汁水就冲了出来。迫不及待、争先恐后的往我口腔里钻。极富弹性的饺子皮咬一口竟没有完全碎掉,但面粉的香味已经出来了。奶奶笑着对我说:“过年多吃一些饺子,来年会财运滚滚哦!”我听了之后马上一口气吃了好几个饺子。

吃好了饺子我就开始放鞭炮。那一声声脆响仿佛在告诉我:“过了新年就又长大一岁,你应该更懂事了。”

对呀,这一点我很应该做到。我还希望来年我可以学习更好,更上一层楼!

春节包饺子为话题范文三

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千家万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉中,时光流逝,春节又一次来到了。

每年过节,饺子都是过年美食的王牌,这不,我家包饺子开始了。爸爸一手拿着擀面杖,一手拿着准备好的面团小块,只见擀面杖在爸爸手中上下滚动,左手却让面皮不停的左转右转,不一会一个圆圆的饺子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿着饺子皮,右手往皮里放了合适的馅,两只手运用巧妙的指法,再用力一压,一个精美的饺子就做好了。没过多长时间,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大锅饺子就包好了。这些饺子个个圆、润、饱,昂头挺胸的立在板子上,活像一个个立了战功的大将军。

饺子包的差不多了,该下锅了,爷爷把锅里放满水,等锅里水沸腾后,就把饺子放了下去,饺子们像一个个跳水运动员,挺着大肚子、翻着跟头,“跳”进了沸腾的水中,在水中翻滚着、时而在水面上追逐游戏,时而又在水底躲躲藏藏,过了不大一会儿,“白天鹅们就白着肚皮漂在水面上了。爷爷把他们捞进了碗里。顿时一阵香味扑面而来,我们一家人都吃的津津有味。

过年包饺子,带给我们团圆的幸福。美味的饺子,也让我们回味无穷。

春节包饺子为话题范文四

到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。

“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。

这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。

正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。

春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。

春节包饺子为话题范文五

我喜欢端午节,喜欢儿童节,喜欢元宵节,但我最喜欢的还是春节。

今天,我们一家人忙得不可开交。我和妈妈一起包饺子,弟弟和爸爸则布置家里,妈妈弄好了馅,开始包了。我包饺子时总是把皮撕烂,妈妈看见了,就耐心的教我。我看着妈妈的动作做起来,左手拿皮,右手弄馅,到了包皮的时候,我应该右手的食指和拇指捏皮的,可是却成中指和拇指捏,我想:妈妈肯定会说小错终会酿成大错。可是,妈妈并没有这么说,只是笑。包好饺子了,该下锅了,我突然记起还没放钱,妈妈说:“我放了。”妈妈可真是细心。我放饺子,我一手拿木板,一手弄饺子,我小心翼翼的放,生怕烧到手。

下完了饺子,该去看看爸爸、弟弟的工作了,爸爸和弟弟简直是艺术家呀!把客厅装饰得就像童话王国。父子俩来“请功”了,有力的说:“看着客厅多漂亮,都是我俩的功劳,给我们点奖励吧。”妈妈鬼笑着说:“好,奖励你们吃一碗饺子如何?”“好!”父子俩齐声说道。开始吃饺子了,爸爸拿着蒜瓣,吃的满头大汗。突然,弟弟“呀”的一声叫起来:“吃到钱了!”我问妈妈:“妈妈,你包了几个钱?”“一个。”“什么!”“那有什么,弟弟吃到了,我们应该恭喜他呀!”

吃完饺子我们去楼下放鞭炮,我和弟弟胆小不敢放,只好看着别人放,不过我们还是很开心。听鞭炮“咚咚”的响声,可真害怕呀!

这是我家的春节,我爱我家,希望我家更幸福!

春节包饺子为话题范文六

春节,大概是一年中最开心的时候。想知道我是怎么过的吗?那就接着往下读咯!

腊月二十三过小年,我早早地起了床,帮妈妈包饺子。猪肉白菜馅的饺子,又香又嫩,可谓是“每逢佳节胖三斤”。这一天,可是要吃糖的,我着那位“磨人精”,一起连蹦带跳地去了超市。,到了晌午,我们才买着糖,依依不舍得地走回家。

过了二十三,更忙,爸爸妈妈都出门去采购年货,只留了我们来打扫自己的小窝。

除夕,家家户户都灯火通宵,大人们忙着做团圆饭,贴对联。小孩子们则提着纸灯笼在屋子里面穿梭,想把房间里面的每一个角落都用红火似的灯照亮。吃完了团圆饭,家人们又聚在了一起,一边聊天,一边看春晚……

正月初一,爸爸妈妈就带着我们去姥姥家拜年,逛庙会。庙会里面有许多小贩卖食品和各种玩具用品,应有尽有,琳琅满目。还有赛马,赛骆驼的,只见他们很熟练地到达指定位置,迅速将缰绳一拉,立刻就改变了方向,向终点奔去。

正月十五,又是一个热闹的节日,街上的超市到处挂着各色各样的纸灯笼,有无色的,有彩绘的。这一天,家家户户还必须吃元宵,那滋味儿,别提多好了!

一转眼,便到了开学,我才依依不舍地收回了心,准备接着奋斗学习!

春节包饺子为话题范文七

每年春节,我都会回味起那让人垂涎欲滴的饺子,不禁口齿生津,思绪飘到了两千公里外的故乡。

中华美食文化源远流长,其中已有一千八百多年历史的饺子,其地位自然非同一般。古书《民风土俗》中云“时元旦,作扁食,奉长上为寿。”因此每逢佳节,作为象征团圆福禄、代表新年美好祝愿的饺子就成了中国人餐桌上必不可少的一道美食。

我每年春节吃到的饺子,记忆中除了它的美味之外,总少不了姥姥忙碌的身影。小时候,春节回到故乡,姥姥都会为我们做各种馅料的饺子:有羊肉的、白菜猪肉的和韭菜馅的……她总是想着法儿的让我们对饺子充满着期待。饺子一端上餐桌,我们这些小孩子便争先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。

一个个元宝般的饺子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罢不能。决定饺子主要风味和口感的则是它的馅料,譬如我最喜欢的韭菜馅的饺子,清香爽口,带着一股浓郁的清韭味,再配上一大碗饺子汤,真可谓是是“此饺只应天上有,人间难得几回品”了吧。

一块面皮,一勺馅料,这便是一颗饺子的全部。最后再用一双巧手将面皮仔细捏好,一个饺子就这样诞生了。当时我还小,以为包饺子很容易,却不知擀面皮、调馅料要花上好多功夫,不知姥姥为此付出了多少心血。擀面杖擀出了一个个让我回味无穷的饺子,也擀出了姥姥脸上一道道深深的皱纹。

包饺子时,姥姥总是把饺子一个个放在盖帘上,围成一圈一圈的,姥姥说这寓意着家庭的团团圆圆。“哗啦”一声,饺子下了锅。在时而冒白沫的沸水中上下翻腾,活像一尾尾鲜活的鱼。饺子煮好后,热气腾腾地端上,一家人其乐融融地吃着、笑着,快乐和融洽的气氛弥漫在暖暖的空气中,幸福和满足的记忆沉淀在我的脑海里。每年的春节期间,我每天都是吃得快撑破了肚皮,然后挺着鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告别,踏上归途。

现在,妈妈也时不时也为我做一顿饺子,虽然非常美味,但是可能是我思念姥姥的缘故吧,脑海中关于饺子味道的记忆总是停留在那两千多公里外的故乡。

今年春节,我又回到了山东,再次品尝到了久违的味道。不同的是,这次是姥姥带着我和表哥一起包饺子。看着我们包的歪七扭八,有些还“露馅”的饺子,姥姥慈爱地笑了,耐心地帮我们把饺子修补好,下到锅里,我们两个眼馋地在餐桌旁等待着,最后终于品尝到了自己的劳动果实。

时间能够磨灭很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,这世界上总有一些东西是它拿不走的,比如这代代相传的寄托着浓郁亲情的饺子文化。

春节包饺子为话题范文八

中国的传统文化像一座巨大的宝库,有源远流长的诗词文化,有精美绝伦的民间剪纸,还有独特的风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。

一提到春节,就少不了包饺子、吃饺子,俗话说:“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。

饺子又名“娇耳”,民间有传说:东汉末年,“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景非常同情,就在那里安营扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里,煮熟后平均分给老百姓,人们吃罢,病全都好了。从此,饺子便源远流长于后世了。

我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法:先把面揉成一个椭球体,再捏成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄皮,在里面加上馅,再把饺子捏成耳朵的形状,放进锅里煮。不一会,香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝,一股鲜美的味道涌进嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原来我的手艺这么棒啊!”

这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味,还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺,传承中国的传统文化。

春节包饺子为话题范文九

“大红灯笼墙头挂,倒贴的福字门上挂,爆竹声声震大地,绚丽的烟花冲云霄”。春节到了,叔叔也从外地做高铁回来过春节了。奶奶直夸:“现在社会发展的真好,交通真方便。”这是个欢乐的时刻,也是团聚的日子,团聚的日子怎么能少的了饺子呢?

包饺子喽,我们一家围着桌子准备包饺子,我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的“正中央”。把两边的饺子皮对折捏紧。

你不要看着简单,但做起来可真难啊!奶奶包的个个精神饱满,而我包的——像群几天没吃饭的老人。我赌气的把饺子皮放一边儿,气愤的看着它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望着我,说:“饺子呀,是我们中国人过春节特有的传统美食。饺子有着‘更岁交子’之意。有一句民谣叫做‘大寒小寒,吃饺子过年’。春节,吃上一碗热腾腾的饺子,这个年才能算是圆满。继续吧,小丫头。”我深吸了一口气,努力的让自己冷静下来。一次、两次、三次、四次、五次……“我做出来了!”我终于做了一次我认为还可以的饺子。

出锅后,我们一家人幸福的吃着饺子。这次,我学会了包饺子。在包饺子的过程中,奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子,让我更加珍惜现在的美好生活。

饺子完美的表达出了我们对团圆的渴望。你看,圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿,咬上一口,人的味蕾和心,也“团圆”了。

春节包饺子为话题范文十

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。

观摩了一会儿后,我觉得包饺子并不太难,决定自己动手。我照着妈妈的样子,用筷子到面板上夹一大块肉馅,可那肉馅就是不听使唤,像长了脚一般跑来跑去,好不容易夹起来,却一不小心掉在地上,当了逃兵。我有些不耐烦,又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅,它似乎是在睡觉,可算是没有“逃跑”。哈哈!总算让我逮住了一个。

我继续学着妈妈的样子,把肉馅放在饺子皮的正中间,把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看,妈妈可厉害啦!她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身雪白,站得稳稳当当,像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好,只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子,我觉得我包的饺子花边没有捏好,只好又仔细地修整起来。过了一会儿,我的饺子也包好了。可,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?

仔细一瞧,咦?我包的饺子怎么站不起来?它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩,有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子,细看像汤圆,它和妈妈包的饺子放在一起,妈妈做出来的是红军战士,我的一看就是汉奸,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我把饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子可和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕,身上的花边仿佛裙子上的钻石,给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。

初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的“战利品”,我心中无比自豪,我不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!

包饺子,吃饺子,寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来,我祝大家在新年里都能交到好运!祝同学们在新年里学习进步!祝老师们在新年里工作顺利、身体健康!祝我们伟大的祖国在新年里更加富强!

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