有关过年趣事的三年级作文:做麻花

编者按：逢年过节人们都有吃麻花，寓意吃掉不如意。你知道麻花是怎么制作的吗?下面让我们一起来阅读《做麻花》这篇作文吧!

奔波千里只为回到那个小时候长大的地方，那里有我的姥姥、姥爷，还有很多其他亲戚，跟他们一起过年特别热闹!

刚决定回河北过年的时候我就跟姥姥点好了菜：炸带鱼肯定是要有的，茴香的包子也不能少，还有我最爱的羊排、驴肉、牛肉丸子。当然，要是能给我做个糖葫芦或者炸点麻花，那就更美啦!你还别说，我大部分的愿望都实现了!尤其是麻花，我不仅吃到了，还亲自动手体验了一次如何制作香甜美味的麻花呢!

要想麻花炸得香甜酥脆，和面可是有诀窍的，那就是不放水，只用红糖和油，还要放适量的鲜鸡蛋。和好面之后要多醒一会儿。我还给做麻花的过程编了一个小口诀：揉好面，切成块，搓成条，扭一扭，炸一炸，变麻花。

刚开始我跟姥爷学搓条的时候，总是感觉掌握不好手上的力气，力气大了，面就被我搓扁了，力气小了，面都搓不动，更别提让它扭起来了，自己体验过才知道，原来做麻花也这么难!

经过很多次的实验，我搓麻花条越来越好了，每次把麻花扭起来的时候，我还特意把一头捏得扁扁的，做个记号，等炸好的时候就知道哪个是我的作品了!然后我就可以让妈妈把它们统统消灭!

我记得以前学过的古诗里说： 每逢佳节倍思亲 !妈妈说她是 每逢佳节胖五斤 ，听妈妈这样说我笑得腰都直不起来了!看来还是姥姥家的饭菜、小吃合妈妈的胃口!说不定妈妈胖的五斤里面也有我做的麻花的功劳呢!

我的新年学到了新技能，过得很充实很快乐，你们的新年是怎样过的呢?是不是也像我一样温馨?

作者浙江省台州市路桥区路北街道路东小学三年级胡桐

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