英语作文王鹏和雍慧餐馆的故事

龙源期刊网.cn 来源：《中国校外教育综合（上旬）》2013年第10 摘要：从反思笔者的一节阅读课教学的片段入手，探讨了有效进行阅读课教学的方法和途径，得出了“任务”和“合作”是有 效进行阅读课教学的方法和途径的结论。 《普通高中英语课程标准（实验）》（以下简称《新课标》）指出，高中阶段的英语教学要根据高中学生的认知特点和学习发展需 要，在进一步发展学生基本语言运用能力的同时，着重培养学生 的语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等综合 语言运用能力；着重提高学生用英语获取信息、处理信息、分析 问题和解决问题的能力；逐步培养学生用英语进行思维和表达的 能力；促进学生综合人文素养的提高。阅读课是高中英语课堂教 学的主战场。《新课标》要求的阅读教学目标为：培养学生的阅读 策略；培养学生的语感；特别要培养学生在阅读过程中获取信息 和处理信息的能力。 然而，传统模式的阅读课教学远不能达到《新课标》要求的高中英语教学的总目标和阅读课的教学目标。在传统的阅读课上， 学生先是看课文，回答教师预设的问题，然后是听录音，并跟读 课文，最后是听教师讲解知识点，并做笔记。这样的教学方式从 感觉上和操作程序上看是一环扣一环，但从学生个性的发展乃至 素质的提高上来看很不到位。既不利于学生综合语言能力的培养， 也不利于学生学习能力的锻炼和发展。 为了有效地进行阅读课教学，笔者打破传统的阅读课教学模式，在实践中不断摸索，在摸索中不断反思，在反思中不断完善，终 于找到了有效地进行阅读课教学的方法和途径。 阅读课文。课文讲述的是王鹏和雍慧开餐馆竞争的故事。通过对教材和学生的分析，笔者确定本节课要达成的教学目标是：让学 生阅读、理解王鹏开餐馆的故事；引导学生认识食物的分类，食 物对人体健康的影响，深刻理解均衡饮食的重要性，进一步训练 学生的阅读技巧，使学生能快速获取关键信息，并且能预测故事 的发展和结局。 Unit2Healthy eating 必修3Unit2 Healthy eating 3、课时：必修3Unit2 Warming Up 本单元的中心话题是“健康饮食”。教材通过讲述王鹏和雍慧开饭店的不同风格、经营的不同菜肴以及顾客对不同饮食的不同反 应，反映了现代人对饮食的关注和对时尚的追求，让学生在趣味 盎然的故事情节中轻松了解饮食与健康方面的有关知识并且能根 据所学知识审视自己、审视食物，提高自己饮食方面的意识，领 悟膳食平衡对身体健康的作用。 WarmingUp 部分通过图片和表格向学生展示食物的分类方法， 探讨各种食物对人体的作用，然后通过询问学生的个人饮食习惯 来引导学生关注膳食平衡。Reading 部分主要讲述王鹏伟和咏慧 开餐馆竞争的故事。文章结尾一句话The competition between tworestaurants on!给读者留下了悬念,引起学生极大兴趣,使 学生有继续阅读的欲望 人一组，对什么是均衡饮食这一话题展开小组讨论，并派代表来阐述本小组成员的观点。 2、自主学习：给学生进行限时阅读，让学生对课文内容进行充分的理解。 3、结合多媒体：给学生展示生动的食物图片，相关谚语和文章，增加学生阅读的兴趣。 WarmingUp 1.Showsome pictures students.Ask some students what kind fooddo 2.Givesome information somefood helpstudents understand food. Carrots胡萝卜 vegetableprotects outerskin layer resultspreventing premature aging. carrotcorrespond Tomatoes西红柿 remarkablevegetable yourskin potassium.Sweet Potatoes 红薯 Sweetpotato contains lots veryimportant anti wrinkling agent. Include yourdiet yourskin becomesmother NonfatYogurt 脱脂酸奶 youwish haveyour teeth cavity free white teethsmile nonfat yogurt should yourdiet. Its bonus contains 10groups, each group has 4 5 students, ask tellus whatways foodshelp them grow. letstudents think about youdon’t eat balanceddiet? StepPre reading askthem Letstudents see Page10 dosome prediction about readingtext. StepIV Fast reading passagequickly meanwhilehelp goodhabit reading.Give lookthrough wholepassage. givesome questions follows;Q1,When Wang Peng thought “Nothing could better”what does he mean? Q2,Whydid Wang Peng go newly openedrestaurant? WangPeng’s impression YongHui’s restaurant? Q4,What can we learn from Wang Peng’s research textcarefully decidewhich sentences falseones. First read UsuallyWang Peng’s restaurant YongHui could make people thin twoweeks givingthem gooddiet. wouldtake longer than WangPeng’s regular customers often became fat. YongHui’s menu gave customers more energy giving food.F gavethem body buildingfood. WangPeng’s menu gave customers more protective food. Hismenu gave customersenergy giving food. WangPeng decided YongHui copyingher menu. StepVI Discussion studentshave had furtherunderstanding text.Let studentsread textagain findout differencesbetween tworestaurants. Possibleanswers: WangPeng losehis restaurant. YongHui hisrestaurant becomevery angry YongHui’s customers becomeso tired WangPeng’s StepII Homework 1.Ifyou have restaurant,what contentabout your menu?Make 2.Useyour own words go summary what balanceddiet? languagelearning singwords WB六、教学反思 这节课的主题是围绕“什么是均衡饮食”而展开的，在学生熟练掌握了有关食物单词和词汇的基础上，对自己日常的饮食进行 小组的讨论，训练学生们的口语表达能力。然后通过阅读一篇与 饮食有关的故事让学生深入思考合理饮食的话题，问题设置采用 了多种形式，既丰富了课堂也提高了学生的阅读能力和技巧。把 这个单元的热身和阅读相结合了起来，使听，说，读，练相结合， 课堂结构由浅到深，丰富了学生有关于均衡饮食的信息，最后总 结出均衡饮食的概念，达到今后优化自己饮食的目的。 但仍存在一些问题：1、讨论的结果不能一一陈述，分工不能细化；2、应更充分运用现代化教育技术，更加全面的呈现主题；3、 多给学生更多的思考空间。 省份：江西省赣州市崇义县学校：崇义县崇义中学 姓名：张 职称：中学教师二级电话：13979705230 电子邮件： xiaoxue miss@163.com 通讯地址：江西省赣州市崇义县崇义中学 高一英语组 邮编：341300