做一道美食过程作文600字

今天，老师叫我们回去做一道美食，我心想暗暗想：没吃过猪肉，没看过猪跑吗？一回到家，我兴奋地对妈妈说： 妈妈，今天让我大显身手，做个炒肉丝吧！ 妈妈点头同意。

心动就行动！我接过妈妈手中的肉，从柜子里拿出盆子，然后我打开袋子往盆里倒，只听 哧溜 一声，红彤彤的肉就像顽皮的娃娃，从袋子中滑倒了盆里。接下来我把刚烧开的水倒在了肉上，肉的表面立刻换了一件白色的大衣，我又打开水龙头， 哗哗哗 给肉洗个干净澡。

开始准备素材！我把肉放在粘板上，拿起刀 咔嚓咔嚓 横切切，竖切切，一阵乱切，这时肉就像喝酒的大汉动来动去。 不行，你这样切出的是肉块，要用左手按着，右手要顺着细心切。 妈妈在一旁看不下去了，大声指导者。我就拿起刀，按照妈妈说的来做，果然醉酒大汉秒变乖巧小鲜肉了，又切了一些辣椒丝。

开始炒肉了！我先打开煤气灶，只听 咯哒 一声，作文https://wWw.ZuoWenwang.Net/蓝色的火苗就欢快地舔着锅底，等锅里的水蒸发掉后，我就开始放油， 哧哧 开始冒泡了，等油一热，就把肉倒下锅，油 嗞嗞 飞溅出锅，炉烟袅袅，吓得我后退了几步，等油不再乱飞，我才向上迎战。 炒得要均匀，快翻！ 妈妈急得大喊，于是我左炒一下，右炒一下，前炒一下，后炒一下，生怕炒得不均匀。等肉片炒到八分熟时， 青椒倒入！ 妈妈的催促，让我手忙脚乱，抓起辣椒丝一股脑撒入锅中。炒了几分钟，我放一点水、盐、糖，过了一会儿，菜烧好了，再放点味精，拌了一下。我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。呵，一盘色香味俱全的青椒肉丝新鲜出炉了！

妈妈尝了之后，顿时像敲开的木鱼 合不拢嘴，夸我做的一级棒，我却精疲力竭：哎，吃菜容易做菜难，我们要珍惜家长做菜的劳动成果啊！