家乡的美食作文300字docx

家乡的美食作文字篇一：我爱家乡的美食绿豆凉粉每个地方都有自己的独特美食在我有家乡众多的小吃当数绿豆凉粉最为出名。绿豆凉粉虽然做法很简单可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透然后用打粉机来磨磨成了浆用箩过滤一下留下绿豆粉再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑锅里煮熟盛到时盆子里边放凉让它成形就可以了。吃的时候可以放一些调料要是你喜欢吃辣加一些辣油保证让你爽到家凉粉上桌后一股香的气味飘来大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中还没有细嚼时便滑进了肚中顿时满口留香。我还算是喜欢吃辣所以每次吃都满头大汗即使流了这么多汗可还是喜欢吃越吃越爱吃越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。有很多人都喜欢吃绿豆凉粉所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！篇二：宁溪麦鼓头黄岩的传统美食很多比如：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是：首先将面粉加点水揉成面团取其中的一小块做成有口的圆然后放入一些准备好的馅料把口封上做成包子状后将它用擀面杖擀成一个薄饼放在平底锅里煎烙等到朝下的一面烙得有些黄了再把它翻个身烙另一面这样翻来覆去烙几次使两面的面饼均匀受热里面猪肉的油就会慢慢地渗出来猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀就会鼓起来很高像大肚皮一样我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。烙两分钟左右一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头我的口水就忍不住地流下来了我迫不及待地吃了一口还想吃真是人间美味！宁溪麦鼓头制作方法特别味道可口是一款传统的美食深受人们的喜爱。篇三：做饺子作文因为昨天我们看了舌尖上的中国所以妈妈决定今天我们也要做美食自己动手包饺子。我们以前包饺子饺子皮都是在面店买的但是今天我们决定也自己做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉我们就正式开工了。首先把面粉放进盆子里一边放水一边用筷子不停的搅拌。当水加得差不多时就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子盖上盖子醒面十分钟左右。妈妈把肉末和葱开始包饺子了我们分工合作：我来揉面团然后把面搓成一长条用手掰成一颗颗妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮爸爸来包饺子。大家都很买力我把面团揉的又筋道妈妈擀的面皮又薄又圆爸爸包的又大又好跟超市买的一模一样就这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮包了几个饺子虽然包得不太好看但总算是把肉包起来了。妈妈把饺子煮好我们每个人拿着一只盘子就美美地吃起来看来还真是自己做的好吃当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一会我们就把一盆吃完了又让妈妈又煮了一盆。篇四：蛋包饭作为一个吃货我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃我就有说不完的话在我吃过的美食中我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了端上来你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着饭上盖着一张黄黄的蛋蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴从高处看就像是一张笑脸在蛋包饭的周围奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形放在周围再把黄瓜切成一片片地放在番茄上再用土豆丝做装饰。蛋包饭的做法看起来很复杂其实很简单。先炒好一份饭在饭里放上豌豆和香肠再煎一个蛋放在上面旁边放上一点蔬菜做装饰一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。吃上一口整个人仿佛在美食的海洋中遨游番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹毎一口都是吃在嘴里美在心里让人不由得啧啧称赞。奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃那就来尝尝吧！篇五：火锅大餐今天晚上我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴火锅各种各样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺这是我盼望已久的美食我端了个碗拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上夹起菜狼吞虎咽起来。美味佳肴很多：有金针菇肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇一手举肉丸好不兴高采烈！看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过我饥不择食扑上去把它解决了。接着我在香气扑鼻的汤里放了新鲜的调味料就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉放入碗里等微风把他们哄睡着我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里嗯！一种温暖的感觉留满全身眼睛一睁我情不自禁地喊道：“啊！真好吃！”果然我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊！第二波来袭我们要全副武装迎战待他们穿好“金银剔透”的盔甲我们就可以蜂拥而上把他们干掉了。这次火锅真美味！不愧叫做大餐真是名副其实！这要感谢谁当之无愧：我的阿姨！篇六：做炊圆炊圆是台州的一大特色美食！今天我和妈妈、外婆也动手做起了炊圆。准备好材料后妈妈拿起刀把各种荤菜和素菜切成小碎末接着油已经烧热了只听“呲”的一声菜就下锅了外婆用熟练的技术炒呀炒没过一会儿香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好的面团扯下一段揉成圆团用一根食指在揉好的小圆球顶端转我第一次学着做的很不像样经过妈妈的精心教导我钻呀钻做得一个比一个好妈妈还对我说：“钻好后就像是一口碗。”我点了点头接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我拿起一口小碗把馅包了进去可是难题又来了我问：“妈妈你们都能封住口可我怎么也搞不好快教教我吧！”于是妈妈一边示范一边为我讲解我认真地听着。总算皇天不负有心人我终于做出了一个又一个……开始煮了外婆将炊圆放进锅里十分钟过去了炊圆出锅了。看着自己的成果我不知有多高兴！篇七：舌尖上的银泰在吃货的眼里银泰城是美食天堂。一至五楼每楼都有自己的美食。有味千拉面、日韩料理、牛排、满记甜品、阿香米线……你想不到的想到的都在这里聚集。今天我和妈妈一起去银泰城走到四楼的佐邻铁板烧隔着玻璃我看见一位高帽子的厨师拿着铁铲在食物上翻来翻去可以一边吃着一边看厨师用灵活的双手做菜。我便走进餐厅找了个位置坐了下来。新时代、新的点菜方式尽然是用ipad点菜。我用手指在菜单上划动着寻找自己喜欢吃的菜。这个开背虾这个鹅肝蒸蛋还有这个马铃薯片……开背虾：厨师拿起铁铲把虾的背剖开加上油、盐、再撒上沙拉酱一道美食就大功告成。鹅肝蒸蛋：先把蛋开个小口里面放点鹅肝、虾仁在蛋快熟的时候加上蟹子。一口放到嘴里一个个蟹子在嘴里炸开了花尽饱了眼福又解了口馋。每一道菜都牵动着我的味蕾。要说舌尖上的美味在哪里？就在银泰城。篇八：家乡的美食卤面在我的家乡河南美食可多了有烩面、糊辣汤等我最喜欢的就是卤面大家一定都吃过也都很爱吃吧。卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等做法很简单：第一步把细面条拌上油在蒸锅里蒸分钟。在蒸面的同时可以把菜洗干净圆白菜切丝、豆角切段把肉片炒熟备用。第二步炒锅里倒入油先下入豆角和圆白菜煸炒后倒入炒好的肉再倒入圆白菜丝炒匀后加入开水在表面铺上蒸好的细面条盖上锅盖焖上分钟。第三步把面和菜拌匀香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了菜的汤汁金灿灿的还有翠绿的豆角黄色的豆芽白色的包菜……色香味聚全又营养又好吃谁看了不想尝一尝？我喜欢河南的美食！