我学会了炒菜的作文

寒假里我和妈妈乘坐公交车去上课。我们上车时车上不是很挤，只有稀稀拉拉几个人站着。

篇一：我学会了炒菜[400字]

中有许多你会的，也有许多你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜 干煸头菜。

到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说： 这头菜你不洗洗再切? 我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我小心翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。

终于切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说： 呵呵，你今天真是全副武装，也不见得你能不能做好! 打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。看着锅里的油，心里有些害怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步子，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声念叨： 吓死我了，吓死我了 我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说： 做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜! 我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦!

世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。

篇二：我学会了滑旱冰[400字]

双休日的一天晚上，我和妈妈去北安公园，这儿可热闹了，好多人在滑旱冰呢!他们在道上自由自在地穿梭，十分熟练，那的动作一下子把我给吸引住了。我想我一定要学会滑旱冰，妈妈好像看穿了我的心思，答应了我的要求，给我买好了鞋。

第二天早上，我穿好旱冰鞋下楼去练习。可是，我没滑一步就摔了个四脚朝天，屁股也摔疼了，妈妈过来说： 不要心急，慢慢来。 我爬起来，拉着妈妈的手，一步一步地前进。终于功夫不负有心人，经过几天反复练习，我终于学会了滑旱冰，我高兴得不知如何形容，我想：班上没人能比得过我了。

又过了几天，我想学花样滑，可是没人教我，我就去沈家门一小，叫哥哥教我。看着看着，哥哥那潇洒的动作令我十分羡慕。哥哥先教我一个简单的 八字滑 。我一下子就学会了，后来哥哥又教了我一个难的，我花了一个下午才学会，心想：还是不学了吧!哥哥好像看出了我的心思，忽然大声说： 你想半途而废呢?快起来继续练。 我爬起来又开始了艰苦的学习。经过几个星期的训练，我终于学会了所有的滑法，妈妈也为我感到骄傲。

现在，滑旱冰成了我的拿手好戏呢!

篇三：我学会了做蛋饺[400字]

春节要到了，妈妈说： 过年烧什锦砂锅，要去买些蛋饺和肉圆。 爸爸说： 蛋饺我们自己做吧。 我听了马上说： 我也要做，我也要做， 爸爸说： 那我们明天一起做吧，我去买些肉糜。 我说： 那太好了。

小年夜的晚上，爸爸和我一起做蛋饺，爸爸把做蛋饺的肉馅做好，我说我来打蛋，我从冰箱里拿出4四个蛋，爸爸先打了一个蛋，我一看很简单，我说我来打。我把蛋在碗边敲了一下，然后用手剥蛋壳，想不到蛋壳被我弄得粉碎与蛋清一起掉到碗里，把手弄得一塌糊涂。爸爸又教了我一边，我懂得了打蛋也有巧门，我第二次按爸教我的方法打蛋，顺利成功了。接着我们把蛋黄与蛋清一起搅拌成蛋液，开始做蛋饺了。我们把一个小圆勺放在火上烧，然后放了一调羹蛋液，把勺转一下，把蛋摊成圆形的蛋皮，然后放上一块肉团，用筷子把蛋皮拎起，把肉包起来成半圆，再用筷子把蛋皮压紧，一个蛋饺就做好了。刚开始我们做了几个都不成功，不是蛋皮粘住就是肉太多爆开来，经过多次的努力，我们做得蛋饺越来越好，我也做了七八个蛋饺，我配合爸爸做完了一大碗的蛋饺。

第二天，我吃了我们做的蛋饺，我吃了好几个，我觉得好吃极了，比外面买的蛋饺要好吃几十倍，因为这是我自己做的。我对妈妈说： 明年蛋饺我来做，不要到外面买了。 妈妈听了高兴极了。

篇四：我学会了如何乘车[400字]

寒假里我和妈妈乘坐公交车去上课。我们上车时车上不是很挤，只有稀稀拉拉几个人站着。车子到站上来一个老婆婆，几位叔叔阿姨一动不动，坐在前面的几个哥哥姐姐也无动于衷。

突然，车子来了一个急刹车，老婆婆只踉踉跄跄地走了几步，差点因站不稳而要摔倒了，我觉得有些气愤，为什么这么多的人都不愿意为一位本来应该安享晚年的老婆婆让座。忽然，一个坐在车厢后面的姐姐站起身来， 老婆婆您坐这吧。 老婆婆开心地边谢边坐，刚一坐下，周围的人就你一言我一语的说了起来。一位伯伯说： 这姑娘真懂事，懂得尊敬老人。 也有人插嘴了： 是啊，真是我们学习的榜样。 听着大家你一言我一语这样说着，我的心里也有一丝温暖溢了出来，心里的一块大石头也落了地，这让我也感到了从人人身上都散发出来的善良和真诚。

过了几站路，大姐姐下车了，这时大家才发现原来大姐姐的是个残疾人。看着她一瘸一拐地走在路上，很多人惭愧地低下了头。我感慨地对妈妈说： 妈妈，我一定象那位大姐姐学习。

通过这件事让我学会了做个文明的乘车人。

篇五：我学会了滑板[400字]

暑假里的一天傍晚，我跟龙龙约好了去太庙玩。他带了一个滑板，这东西我可不会玩，看他玩得那么好，我也有点心痒了。等他玩累了，我说， 让我试一下行吗 ?他爽快地说 好的，你拿去玩吧! 就这样我开始学滑板了。

我刚开始学的时候，先练平稳，我扶着妈妈的手。上板之后我滑着滑着妈妈放开了手，我自己滑，不一会儿，我就 挂 了，我又试了一次，刚上去又摔了下来。这时我看见一旁的爸爸快被蚊子 活吞 了，于是让爸爸扶着这练，让妈妈去休息一下。

我在练的时候总是摔倒。哼! 我就不信我这么能玩的人搞不定这块板了! 我游泳、骑自行车、溜冰都会，一块板就搞不定了，开玩笑! 爸爸告诉我一个非常重要的秘诀，身体要放松，腿稍微弯曲，呈下蹲姿势，经过两个小时的苦练，我终于学会了滑板。

经过几天的练习，我现在的速度比别人快，能急转弯。不过跟高手相比，我还是差了一些。但是我相信，不久的将来，我也会向他们一样能玩出很多的花样。

（）

短文学微信号：duanwenxuewang，鼠标移到这里，一键关注。