美味寿司做起来

今天下午，我和小伙伴一起来到了万达广场的安藤家，听说是做吃的，我好兴奋呀！因为平时都是爸爸妈妈做饭给我吃，今天却是我们自己动手做些吃的。这时，工作人员给我们介绍了活动的主题 做寿司。虽然妈妈在家也给我做过寿司，然而，自己动手做寿司，这还是，想想就觉得很美，只见叔叔阿姨把分配好的食材和工具发放到每一个餐桌上。

做寿司的材料有，寿司板，方形海苔，米饭，几根姜黄色的榨菜条，几条火腿，几条黄瓜，一堆肉松，

我们先戴好一次性手套，在大厨叔叔的指导下，为防止手套脱落，手套上抹了一层白白的好像沙拉酱的酱料，每人拿起一张紫菜，然后把紫菜铺在寿司板上，铺寿司板上的紫菜也有学问呢，要把发暗的一面朝上，看，上面还有若隐若现的切割线，再抓起一把把米饭，两手使劲的抓成团，放在紫菜上，铺上均匀的一层，压实，然后把准备好的其它材料放上去，火腿条，黄瓜条，榨菜，肉松，再卷成圆筒，这可是做寿司成功与否的关键环节，把寿司板卷过去，要用两只手的虎口抓住卷住的寿司，同时用力一抓，这时大厨叔叔告诉我们，如果感觉还是不够紧实，就一手固定寿司卷，另一只手使劲向外拉一下寿司板。取出一个个寿司卷，等大厨叔叔一个一个的切成好看的像花朵一样的寿司片，摆在盘子里，真是色香味俱全呀！真不舍得吃，看到盘里还有不少没有用完的海苔，每人拿着一张，大吃起来。

回去的时候，我们都带了一盒自己亲手做的寿司，真是满载而归呀！那个高兴劲就甭提啦，哈哈，小编们，你们先流一会口水吧，我可要大块朵颐去了！

指导老师：穆庆丽

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