享用美食是一种幸福 品味文章是一种情趣
享用美食是一种幸福,品味文章是一种情趣。
世上每一个以文字为生的人都是美食大师。以万千文字排码出世间最美味的食材。让人在文字中可以找寻到各式美食,体验味觉、触觉和视觉的交替碰撞。
同样世上每一位美食大师都是最好的作者,用世上最常用的食材, 搭配出最妙的人间美味,搭配出人间四季苦辣酸甜。
说自己喜欢文字,有些附庸风雅的意味,只能说是喜欢而已。区区几千文字,在你手中自由排码,任意搭配,竟能生出无穷无尽的想象,无穷无尽的意味。偶尔的一两句佳句或感悟欣喜不已。
就像喜欢美食一样,个人有个人的爱好。自从看了舌尖上的中国,感觉食物如同文字一样,在喜欢的人的眼中,自由码放。自由编排,然后按照自己的喜好,根据不同的方法烹饪出属于自己的与众不同的美食。
每个人都有自己心中最喜欢的食物,我喜欢的美食也许是童年的印记的一种体现而已。比如炭火中飘出的烤白薯的香气,又或者刚出锅的浓浓糯糯的紫苏粑粑的香气,亦或是乡间铁锅熬出的米饭锅巴。或许美食本就是家乡的味道和母亲的温柔。每一次谈起心中的美食,老公总是很好奇,为什么这些对我来说能称之为美食。
排码文字,对有些人来说是一种辛苦的事情,对喜欢文字的人来说则是一种享受。美食也是因人而异,喜欢传菜的人吃的淋漓尽致,辣爽无比,可对于饮食清淡者而言,是一次很痛苦的折磨;
文字也是如此,有人喜欢直抒胸臆,言简意赅,有短平快的意味。有人却喜欢古诗词的严谨与工整。有人喜欢揣摩文字的搭配,讲究唯美抒情直抵内心的极致。
喜欢美食的感觉,特别是喜欢菜品色彩的搭配,比如洁白山药搭配碧绿的青椒,再点缀以橘红的胡萝卜,简单,清爽,赏心悦目,色彩完美,食欲大增。好的美食如同好的文章,如沐春风,能品出故乡的味道,勾起童年的记忆、 重回母亲的怀抱 。
写文章也是如此,每当夜深人静的时候,佳句偶得,欣喜若狂,夜不能寐。好的文章让你身临其境,在文字中游历千山万水,东西南北,赏春花秋月,看四季更迭。在文字中可闯荡江湖,快意恩仇,精忠报国,华山论剑。在文字中可儿女情长、两情相悦、柔情似水。
其实做菜与作文一样具有异曲同工之妙, 好的厨师,做的饭菜讲究色香味形俱全,菜中食材尽显用心,菜中食材尽显四季光阴,每一季有每一季的调料,每一季有每一季的禁忌。讲究营养均衡、荤素搭配。时令养生、调理。
一个好的作者,写出来的文章也同样讲究时间、地点、人物、中心。文中尽显喜怒哀乐 、人生不易。你的用心、你的理念、你的情怀已融入其中了。让读者从透明的墨香中感受文字中的麻辣咸甜。
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味, 食为天性,静静地咀嚼,轻轻地品不寻常的韵味。好的文章同好的美食一样,体现的是风的味道、是水的味道、是云的味道;是时间的味道、是故乡的味道、是人情的味道。让你心中的思念才下舌尖、又上眉头;才下眉头,又上心头。