以“‘中华药膳’养生抗疫”为主题的第四次“一带一路”多国抗疫国际交流会议举行

中新网马六甲5月17日电 (陈悦 黄禧燕)以“‘中华药膳’养生抗疫”为主题的第四次“一带一路”多国抗疫国际交流会议16日举行，获马来西亚多个团体通过视频连线积极参与。中国三亚公共外交研究院副院长兼秘书长、中国郑和研究会副会长兼秘书长孙治国在主持会议时表示，中国传统餐饮文化和中医学中蕴含的养生智慧，对于提高人体正气、增强免疫力、有效抗击疫情大有裨益。饮食养生是中医一个重要的传统理论，在长期的实践中积累了极为丰富的经验，可成为对抗病毒的重要辅助力量。

江苏省餐饮行业协会执行会长于学荣、江苏省餐饮行业协会营养膳食委主席毛俊同和多位餐饮大师也分享了以中华传统餐饮文化协助抗疫的心得。

此次会议吸引马来西亚、泰国、印度尼西亚、缅甸、新加坡、日本、巴布亚新几内亚国家多个领域社会团体参加。

马来西亚中医总会、马六甲历史城区(鸡场街)工委会、国际郑和协会筹委会、马六甲之窗、马六甲移动古城创艺协会等多个团体也积极与会，并纷纷表示从交流中获益良多。

与会的马六甲之窗负责人介绍，交流会自4月10日首度举办以来，每次会议都得到马来西亚多个团体积极参与。尤其中医和中华餐饮文化在马来西亚长期发展，有深厚群众基础，此次以药膳养生为主题的交流会更是获马来西亚各界踊跃参加，希望能发挥中华文化力量，辅助抗击疫情。(完)