教育部鼓励学校大小份半份拼菜供餐 成长的路上我们遗失了什么?
今天在网上冲浪时,忽然看到了一个新闻,“鼓励学校大小份半份拼菜供餐”具体是这样的。学校食堂可以根据男女生和不同人群餐饮消费特点,实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,并鼓励按量收费。
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为什么出台这个政策呢?当然跟这些年我们严重的食品浪费现象脱不了关系。据联合国粮农组织统计报告,每年有1/3的粮食被浪费,直接丢弃食物竟达到了13亿吨。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这么严重的食品浪费,不禁让我想起刚刚发生在我身边
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的一个小故事。这个故事的主角是一个4岁的小姑娘。
昨天早上,云云来到幼儿园的时候已经有一点晚了,她一放下书包,李老师马上去食堂给她盛了一碗粥,一个馒头还有半个鸡蛋。云云是一个优雅的小朋友,吃起饭来细嚼慢咽,文文静静的。但是这导致了一个问题,因为现在入秋了,早上的天气有点
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凉,云云这样慢吞吞地吃饭,饭一会就凉了。于是李老师把云云的饭放到微波炉里面加热,之后再拿给她吃,这一次她终于把粥吃完了。
她把鸡蛋拿在手里,看着它发呆。她一直都不喜欢吃鸡蛋,但是老师还是觉得她可以尝试去克服这个小困难,于是开始鼓励她,说,“宝贝,这个鸡蛋很有营养,吃了它可以让你变得更健康。”云云开始一点点地抿着这半颗鸡蛋,但显然她不太能够接受
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它。过了一会儿,鸡蛋还剩一部分,李老师不再坚持,“宝贝,如果实在是吃不掉的话,那我们不吃它了,好么?”这时云云却有点不情愿,并伸手要把鸡蛋抢回去。李老师只好将鸡蛋递给她,她加油一把,终于吃完了。
因为幼儿园一直培养孩子们养成不浪费食物的好习惯,所以对于云云来说,浪费食物是一件天大的事情,虽然她并不喜欢,但是浪费食物是不行的。这对她来说有一点难度,但她一定要克服。
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反观我们周围的成人,现在有几人还能做到日常不浪费饭食,坚持“光盘行动”。当然浪费的理由也很充足,比如量太多了,比如菜不合口味。我们已是成人,为什么一个孩子可以做到的许多大人却做不到呢?在成长的过程中,我们究竟遗失了什么,是勤俭节约的习惯,还是天真善良的品行。