越贵的茶叶味道越淡？上亿人想知道 一篇文章告诉你真相！

最开始接触茶的时候，我根本不懂，什么大红袍是红茶，铁观音是绿茶，黑茶是什么玩意？没听过！这都是我所认知的关于茶的。

关于喝茶，只能称为喝茶了，一股脑喝进去感觉都是茶味，描述出来也只是这个茶好喝，味浓，那个茶不好喝淡如水。

现在慢慢读茶以后，开始的是品茶了！轻啜、回甘、生津、收敛……与茶相交，感觉比和人相交舒服得多，你懂它，它自然会认真倾听你每个小情绪，没有嘲笑，没有不屑，只有陪伴与安慰。接触的人群也慢慢变成了茶人，爱喝茶的人，在人群中很是耀眼，没有刻意表现，那份宁静淡泊就值得人深交。

越是喝茶多了，可能越是会发现，越便宜的茶喝起来越浓，越贵的茶反而喝起来越淡，这是为什么？不应该越贵品质越好吗？

1、原因分析

茶叶的成分很多，但是影响人们喝茶时口感的主要就是茶多酚、咖啡碱、茶氨酸以及其他一些喝起来增加香气的成分。

2、影响茶叶价格的因素很多，以春夏茶，以及芽和叶来比较下分析。

就茶多酚来说，是表现出来涩的口感的。春茶的含量比夏茶少，嫩芽比叶含量少。从这个方面来看，贵的茶叶的涩的程度比便宜茶叶的小。

就咖啡碱来说，是表现茶叶苦的口感的。一般春茶含量比夏茶小，嫩芽含量比叶大，也就是说便宜的茶苦涩度高，贵的茶苦涩度低，对人的感官刺激也比较大，所以你会觉得滋味比较浓重。

就茶氨酸来说，是表现茶叶甜度和鲜爽度的。春茶的含量比夏茶大，嫩芽含量比叶大。这就很明显了，贵的茶叶比便宜茶叶的甜度，鲜爽度更高，更醇厚，也更顺滑。

其实茶叶若是正常情况下的贵，是有道理的，品质高的茶叶无论是滋味、口感，还是能够冲泡的次数，也就是耐泡度，都是比便宜茶好很多的，你之所以产生贵的茶口感更淡，只是因为它的刺激性更小。但是品的多了就会发现，越贵的茶，是更醇厚更鲜爽的。

当然了我们不能说价格贵的一定就是好茶，因为能够衡量好茶标准的因素可不止这个。

一般常规好茶：

1、干茶条索紧结。2、滋味口感醇厚顺滑，无异味。3、茶汤透亮，不含其他杂质。4、叶底软亮鲜活。5、喝起来舒服愉悦。

以上最重要的其实就是最后一条，好茶喝起来一般让人感觉不到异物感，感觉很舒服很愉悦，光是闻着茶香似乎也会缓解焦躁的坏情绪，如果真的不懂茶，那就直接坚信一点，好茶就是喝起来令人舒服的茶。