这里的荷花开好了！来秀洲王江泾看“荷莲”文章

7月，走在秀洲王江泾的千亩荷塘，大片的绿沾满眼帘，其中还点缀着好看的荷花，漫步在荷塘的木头栈道，人在荷中走，荷在身边摇。这样的诗情画意，让人沉醉不愿醒。这样的美景留在看过的人的朋友圈里，留在人的记忆里。

这里的荷花不仅中看还特别中用，近年来，在市、区农业主管部门的大力支持和关心指导下，王江泾镇不断探索创新，积极推动莲藕产业效益化发展。

围绕产业链条延伸

提升莲藕产品价值

以政府引导，市场主导、农民参与，以特色产业和自然资源为依托，打造莲藕种苗、生产、加工、销售的全产业链发展，成功举办了全国水生蔬菜病害防控体系现场会、全国莲藕产业发展研讨会。

一是积极推行“莲藕+小龙虾”种养模式

今年，藕（稻）田套养小龙虾试行推广，重点建设十个示范养殖区，其中藕田套养1010亩，稻田套养2200亩。小龙虾6月中旬上市，每亩可以增加产值3000元左右。

二是全面拓展多品类莲藕产品加工

王江泾镇目前有2家莲藕加工工商主体，嘉兴市彩荷农业科技有限公司年加工莲藕汁10万罐、藕粉10吨、莲籽露2.4万瓶，还开发了荷叶茶、藕粉丝、糖藕、藕面条、藕饺子皮等一系列产品；嘉兴市桂荷生态农业有限公司建设莲藕分级处理中心，主要对莲藕进行分级处理及包装、储藏，提高了农产品附加值，据统计，单品产值可提高70%-150%。

三是重点推进莲藕新品种的引育和开发

王江泾香水莲花生态农场目前香水莲花种植规模已有160亩，除了鲜花销售外，农场还与上海交通大学合作推进香水莲花深加工，研发生产精油、多糖产品等，将鲜花烘干后包装成莲花茶进行销售，增加产品附加值。

围绕荷莲文化传承

彰显莲藕文化价值

王江泾荷花栽培历史悠久，荷莲文化底蕴深厚，可以说与荷花有着不解之缘。唐宋以来，王江泾就把栽种的莲藕作为重要的贡品进给朝廷。近年来，王江泾镇围绕地方特色文化历史挖掘，突出湿地资源保护和荷莲文化传承，进一步彰显荷花的特色文化价值。

一是以“莲”促“廉”打造廉政文化品牌

以“莲”为特色，积极打造“莲·廉”文化公园，通过开展“咏莲颂廉”朗诵比赛、“莲韵清廉”农民画大赛、“青廉沙龙”等廉政文化系列活动，在“莲”字上做文章，充分发掘其文化内涵。

二是打造“运河水镇·荷美王江泾”特色文化品牌

将荷花元素嵌入城市文化基因，进一步彰显地域特色，将荷花元素充分融入到城市家具、城市景观、城市小品，为运河湿地注入更多生态景观和人文风景。

三是打造荷文化展示载体“荷花展示馆”

追溯莲藕与湿地历史渊源，展示馆通过荷花故事讲述、荷花诗词赏析、产业发展展望，围绕荷文化历史传承，进一步展现荷文化的丰富内涵。

围绕湿地旅游发展

凸显莲藕观赏价值

王江泾立足莲藕产业、美丽乡村、生态观光、民俗体验，把北部湿地旅游发展作为秀洲区打造“大景区”、建设“大花园”的重要内容，以运河、湿地、生态、文化为特色，加快振兴旅游产业发展。

一方面，重点围绕“荷花节”平台，积极发展湿地旅游，培育节庆经济。积极筹划运河绿道健步走、经贸洽谈会、专题摄影赛、悠游秀洲亲子游、“荷佳宴”美食大赛等一系列主题活动，打造具有影响力的年度节庆盛会，促进一二三产融合发展。

另一方面，围绕农旅发展，加快推进水乡特色美丽乡村建设。王江泾利用荷花栽种面积大、品种多、区域集中的优势，积极发展乡村旅游，规划建设水生科普植物园，打造公园式科普基地，加快形成莲藕种植、产品研发、休闲观光、亲子游乐于一体的新业态，彰显“江南水乡”特色的农耕和名俗风情，串联秀洲北部“湿地水乡”精品路线。

（原标题《这里的荷花开了丨看王江泾如何做好“荷莲”文章》。编辑肖未）