探秘欧洲学徒制：嘲笑疫情下欧盟神话破灭的人应该看看这篇文章！
随着我国的疫情逐渐得到控制，美国、意大利等确诊数据爆发且坏消息频频传出，国内涌现出了很多嘲笑、讽刺国外的言论和举止。特别是当欧盟各国表现出各自为政、支离破碎的行为时，很多人甚至认为，曾经的欧洲制造神话即将破碎、危在旦夕。
小匠希望大家明白：以中国五千年的文化胸襟，这种做法显然不可取，全球是一个共同体，任何一方的损失，对任何一个国家的经济冲击都是巨大的。
而且，如果你真的了解过欧洲的制造业，我们就应该明白，欧洲制造业的力量、品牌的力量是仍然值得我们长期去学习的。以德国为例，德国是世界上著名的制造业大国，小到一只泰迪熊，大到汽车行业都以精湛的品质、良好的性能闻名于世。疫情之下，只是个考验。欧洲的品牌神话绝没有那么容易倒下。那么是什么造就了这些高品质的产品呢？
今天，小匠就来带大家了解被称为“欧洲软实力”的——学徒制，以及它在缔造欧洲品牌传奇中所发挥的重要作用。
一、欧洲学徒制的产生、形成和发展
早在公元前 2100 年， 学徒制就已经成为人类传授知识的主要形式。最早的学徒制是从父子相传开始的。随着生产力的发展，父子相传的家庭式作坊已经满足不了工艺传承的需要，这时，学徒制开始出现。
欧洲的学徒制达到全盛时期是历史上著名的欧洲文艺复兴时期。这个时期的进步思想家反封建、反神学，宣扬以“人”为中心，要求个性解放，重视现世生活，促进了西欧一些国家的宗教、经济、政治和教育的改革。著名的雕塑家、画家、建筑师、诗人米开朗基罗就是文艺复兴的画家多米尼哥·基兰达奥的学徒。
到了二战以后， 传统学徒制已趋式微， 起而代之的是一种全新的职业教育形式——现代学徒制。在诸多欧洲国家中，德国的双元制最具特色和代表性。作为战败国， 德国战后不仅面临着因战争遭受的经济残局， 还因为美苏冷战导致东西德分裂。但短短十多年间， 联邦德国经济高速发展， 并在 20 世纪 60 年代就再次超越了英法，“德国制造”驰骋世界。这其中，双元制功不可没。
二、“德国制造”的精髓—双元制
在年轻人失业率居高不下的全球背景下，德国却保持着极低的失业率。德国从政府到企业都相信这要归功于德国独特的双轨制职业培训系统（ Dual VocationalTraining System ， 也 称Dual system），俗称双元制。
它是指由企业和学校共同培养学生，企业和学校是双主体。这一体系最初在 1969 年由职业培训法案开始引入，经受了时间考验，甚至被写入了联邦法律。在德国，技术型人才没有完成学徒制培训几乎不可能找到工作。例如，海洋工程学类的招工，必须要完成学徒制。在这个制度下，一位十八九岁的年轻人完成了学徒制就等于拿到一份正式工作合同，除非举止不当。
雇主通过相对较低的成本获得了合格的优质工人，不仅在他们半工半读期间已经教授了他们所有的基本技能，还有效传递了企业的价值观，企业文化，甚至职业操守和责任感。这种“一元在学校，一元在企业”的工学交替的学徒模式为德国培养了数不清的高素质技术工人。
很多德国政界和商界的名人都是从做学徒开始。德国前总理施罗德（Gerhard Schrder）就是个有名的例证，这位日后的德国总理 14 岁开始就在五金店做一名零售学徒。
作为著名的豪华汽车品牌，保时捷是德国人精工细作的典范。而这家企业也是双元制的积极拥趸和推行者。保时捷每年有 200 名学徒名额，其中 150 位技术工人，50 位办公室人员，包括销售和管理。多年以来，这 200 位名额的申请人数一直保持在 6000 位左右，录取率仅为3.3%。相比德国车企平均 10%的人员流失率，保时捷公司的人员流失率是 0.6%。正是学徒制使得保时捷保持了低人员流失率，而工人们的技术也随着时间的增长日臻完善，这才使得保时捷的高品质能够稳定和延续。
三、学徒制缔造欧洲品牌传奇
除了德国，整个欧洲都是学徒制的受益者。以法国为例，这个世界上最浪漫也拥有世界上众多奢侈品牌的国家，所生产的产品都以精雕细琢见长。而“口授心传”的学徒制是这些品牌经典得以延续的基础。著名时尚品牌香奈儿便是其一。创始人可可·香奈儿就是学徒出身。这个出身贫寒的女裁缝凭借着惊人的天分和自身不懈的奋斗成长为“时尚教主”。“我不制造时尚，我就是时尚”—这是香奈尔女士的名言。如今，从高级定制成衣到香水、化妆品，再到箱包、首饰珠宝，女人的世界里香奈尔无处不在……
还有英国。英国传统的学徒制培训长期来被认为是行业的职责，过去很少得到公共财政的支持。二战后，随着职业技术教育的发展，英国企业的部分学徒获得了到继续教育机构接受职业技术教育的机会。这种培训为青年提供连贯的职业技能提升路径，有效解决英国的技能短缺问题。现在的英国，越来越多的学生高中毕业后选择做“学徒”，而不是去上大学。在就业低迷的大环境下，接受“学徒制”教育的学生更容易获得雇主的青睐。
作为欧洲文艺复兴发源地的意大利，拥有众多大众耳熟能详的经典品牌，比如：Giorgio Armani、Bvigari、Gucci、Ferrari、Versace、Prada……每一个品牌都可以拍出一部像《穿普拉达的女王》一样的大片。以法拉利为例，这家世界闻名的赛车和运动跑车的生产厂家主要制造一级方程式赛车、赛车及高性能跑车。因为所生产的汽车大部分采用手工制造，所以产量很低，从 1947 年独立生产汽车到 2011 年的 64 年间才生产交付了 7195 台。法拉利生产的 F1 赛车在世界性大赛上共获得 100 多次胜利，至今尚没有哪一种赛车能够打破这项纪录。而这些都因为有了学徒制的助力，才使得这些经典品牌最为核心的技术得以延续、传承、发展，并在其基础上革新，从而创造出一个又一个的辉煌。
可以说，没有学徒制就没有今天的这些世界知名企业。它使得这些经典品牌中最精髓和最纯正的血脉得以延续。没有每一个技术工人的精耕细作，没有传统手工匠人的追求完美，也就不可能造就一个让全世界的心驰神往的欧洲，缔造无数的经典品牌和知名企业。
结语：
推广工匠精神、推行学徒制也是大汉国际工匠院一直在努力去做的事情。疫情之下，没有完卵，我们都是一个命运共同体。让自己变得更加强大，能帮助更多的人或者国家，才是一个自信强国应有的底气和气度。