吃牛排的时候为啥总有个生鸡蛋搭配着 看完文章你就知道怎么吃了

吃牛排的时候为啥总有个生鸡蛋搭配着，看完文章你就知道怎么吃了！

虽说我们国家的菜系多种多样，但是随着改革开放很多国外的美食也顺利地打入了国内的市场，再加上国人对于西餐的好奇所以很多西餐厅的生意也十分的不错，经过多年的市场考验西餐中的牛排最受人们的喜爱，再加上西餐厅的装修风格和气氛比较浪漫，所以很多年轻人约会的时候就喜欢到西餐厅去吃牛排。

吃牛排的时候服务员都会先问你要几分熟的，像外国基本上都喜欢吃3-5分熟的，切开牛肉里面还露着红血丝的，觉得这样很鲜嫩，但是在中国大部分人受不了这种吃法，一般都会选择7分熟以上的牛排，吃起来比较不费力。

端上来的牛排一边放着一大块的牛肉，另一边则是一些配菜，一般放的都是意大利面条蔬菜芒果之类的，并且很多牛排都会搭配着一个生鸡蛋在里面，很多人都很好奇为什么吃牛排一定要有一个生鸡蛋在里面呢？毕竟生鸡蛋比较腥很多人都受不了的。

其实这是国外吃牛排的一个习惯，他们喜欢吃牛排的切完肉然后沾一下生鸡蛋再吃，觉得这样更加的美味，进入我国后这个特色也保留了下来。这个吃法我们确实是很难接受，但是我们可以改造一下吃法，毕竟牛排端上来的时候下面的铁板温度还很高的，可以趁机把鸡蛋翻个面来会煎两下就成了煎蛋，这样配着牛肉一起吃还是非常美味的。

看完这篇文章后你就知道为啥牛排一定要配着鸡蛋了，都是照搬的国外习俗，想吃了可以试一下，不想吃了也可以自己动手改进一下的。对此有什么看法可以在下方评论，敬请关注每日的更新。本文图片来源网络，如有侵权，请联系删除。