会须一饮三百杯的李白真实酒量是多少？看完这篇文章就知道了

在大家的心中，李白定是一个酒量极好的人。不然则能写出黄河之水天上来，奔流到海不复回这样豪迈的诗句。但是，按照目前的资料来看，李白如果放在现代，酒量也就几瓶啤酒的事，相信这时就有很多李白的粉丝站出来，说小明我是瞎说，但是，如果您继续往下看，就会发现我说的是有道理的。

在唐朝，并没有蒸馏酒，在大部分人看来，李白喝酒，喝的肯定是白酒，不然普通的酒怎么配得上李白诗仙的身份。但是，在那个时代，酒并不是一口下去就要辣死那种，白酒是蒸馏酒，而蒸馏这项技术是在元朝时自印度传入中国，在唐朝，并没有白酒这样东西。

唐朝的酒并不是辣的，而是甜的，就像我们现在喝可乐一样。著名的诗人白居易曾写过一首诗——绿蚁新醅酒，红泥小火炉。其中的酒叫做绿蚁酒，由名字可以看出，此时的酒是绿色的，而绿蚁，便是酒上的浮渣。

此时，肯定有人会说，这是白居易喝的酒，不是李白的酒，但是，李白也写过关于酒的诗句——千杯绿酒何辞醉，一面红妆怒杀人。可见那时的酒的质量不咋地。

受限于酿酒的工艺，唐朝人喝酒一般不会有现代人那样辛、辣的感受，而是甜的感觉。在发酵时，很多谷物都糖化了，这说明，酒的黏稠度很高，不像现在一样时清亮透明的。这种绿色、度数低、浑浊、甜的酒就是当时最常见的酒。大家可以想象一下，李白在喝这些酒的时候是啥感受。

知道了唐朝的酒是什么样的，便可以推测出李白的酒量了。按照上文的说法，李白所喝的酒度数并不高，按照现在的标准，估计也就是四五度的样子，比啤酒还要低。杜甫在《饮中八仙歌》曾写过李白喝酒的场景“李白斗酒诗百篇”除去夸张的成分，当时李白喝了大概有十斤，但是当时的酒度数不高，喝酒考验的并不是酒量，而是膀胱的容量。换算成现在的啤酒，李白大概喝了有六七瓶啤酒，可见李白的酒量并不怎么高。

但是，酒已经成为了李白诗的象征，李白如果不喝酒，写出来的诗肯定会少了那豪放的味道，就像我们平时煮菜没放盐一样。况且，李白已经成了我国文化的一个符号，无论他的酒量是多少，在我们的心中，他依旧是那个千杯不倒，不畏权贵的酒中仙。

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