吃海鲜为何不能配啤酒？文章给你说了具体的原因

炎炎夏日里，约上几个好朋友在街边的大排档，边吃海鲜边喝啤酒，再吹着凉风，真的是再舒服不过的事情了。然而，我们看似舒服惬意的事情，却会给身体带来非常大的健康隐患，这是怎么回事呢？

海鲜当中，含有非常丰富的嘌呤，比我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类的嘌呤含量要高很多，与动物内脏、肝脏等食物的嘌呤含量差不多。如果本身就患有高尿酸血症，或者是痛风疾病，那么海鲜是需要忌口的。

如果食物的嘌呤含量超过了150毫克，那么就可以认定为高嘌呤食物，例如动物内脏、肝脏、沙丁鱼、生蚝等。以上这些食物，高尿酸血症患者最好少吃，如果是痛风的急性发作期，那么则坚决不可以食用。

当乙醇进入人体之后，经过人体各器官的代谢，在这个过程中会有抑制糖异生的作用，让人体血液内的酮体和乳酸浓度逐渐增高。酮体和乳酸是具有抑制肾小管分泌尿酸的作用，那么人体尿酸的排泄率则会下降。

另一方面，啤酒本身就属于嘌呤含量高的饮品，它同老火靓汤、火锅汤一样，嘌呤含量非常之高，饮用过多后，会让血尿酸水平急速上升。如果本身就患有高尿酸血症、痛风，无疑会让病情更加严重。

海鲜配啤酒，在日常中看似最完美的搭配组合，却让我们的身体承受不住。如果本身血尿酸水平就高，尽量避免食用过多的海鲜，且一定不要喝酒，如果觉得尿酸水平控制的可以，想要解解馋，可以适当喝一点红酒，啤酒是万万不能喝的。