翠竹楼主原创文章：品酒

除了工作应酬,喝着无法自主选择的酒以外,闲暇我也喜欢请上几个知己好友一起品酒。我不是一个标准意义上的酒鬼,但是喝点不同地域的酒,我还是颇感兴趣的。

首先说说中国酒:茅台、国窖1573这些都是饭局上炫耀拉拢客户的用酒,我自己并不喜欢这些酒,当然它们的价格也日益飙升,一般老百姓喝不起,已经成为奢侈品了。

本国的酒我感觉像竹叶青之类的酒,可以品一品,算是能品出些特色、品出些涵养来,适合小酌,不能牛饮,价格也适中。

其次说点外国酒:日本清酒,1.8升装的菊正宗,冰镇的口感非常清纯,适合三五好友品酒聊天,再配上点可口的小菜,感觉非常不错。

北欧的伏特加,例如俄罗斯、瑞典、芬兰这几国产的,经过多道工序过滤,可称得上最纯净的酒,加冰冷饮,口感特佳。

墨西哥产的龙舌兰酒,可以在手指上沾点盐,再一口干一小杯,那是另外一种感受,热烈的感觉,或者用七喜勾兑,变成了鸡尾酒喝法了。

再说说啤酒,我是广东人,由于家乡天气热,说真的喝白酒不是太感冒,但是啤酒一直是我的喜爱,国产啤酒,我认为青岛不错,但是也要看灌装的地点,有些地区水质好的话,啤酒特别清纯,国外的啤酒,德国原产的啤酒很好喝,另外老挝啤酒比较特别,麦芽浓度较高,口感略苦,但是颇让人回味,有点苦尽甘来的感觉。

有不少人喜欢喝红酒,但是我个人不太喜欢,所以也没有什么太多的体会。其实,每个人的喜好不同,所以世上的酒类别也很多,总有一种适合自己的,关键还是找准感觉,跟着感觉走就不会错了。