晒晒孩子开学第一天的午餐 花了15元 做了一桌孩子爱吃的 划算

大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。这段时间我跟大家念叨了无数遍孩子快开学了孩子快开学了，今天终于是实现这个“愿望”了，早上孩子终于背上书包去了学校，不过不是正式开学，而是去学校领书本，下周一才正式上课，但是也算是开学了，作为家长我还是很高兴的，不过玩归玩闹归闹，这也算是孩子开学的第一天，中午我还是非常用心的准备了一桌孩子爱吃的菜。

为什么这么用心准备呢？因为我怕午餐不做些好吃的，孩子闹情绪不愿意去上学，哈哈，不开玩笑了，咱们言归正传，今天小厨想分享给大家的美食就是孩子开学第一天的午餐，理由也很简单，一是想让大家看看农村家庭的日常生活是怎样的，二是也想记录一下我家的日常生活。我家今天的这顿午餐都是些简简单单的农家菜，但是一桌子菜都是孩子爱吃的，中午孩子放学吃得肚子圆圆的，而且这顿午餐还非常的划算，一桌菜我才花了15元，不得不说住在农村是真好。

我知道很多网友不相信我家的午餐只花了15元，我可以给大家详细的算一下，豆角花了2块钱，黄豆芽花了2块钱，油条花了2块钱，那一盘炒小虾总共花了8块钱，小米绿豆粥花了1块钱，那个炸里脊是昨晚剩的，就几块了就没算钱，大家可以算算正好是15元，我真的没骗大家。接下来我就把午餐详细的做法分享给大家，喜欢的小伙伴可以学一学。

【辣炒黄豆芽】

1.食材处理：黄豆芽洗净沥干备用，青椒洗净切片，干辣椒洗净切段，适量的葱花、蒜片、姜丝。

2.起锅烧油，油热后先放入葱花、蒜片、姜丝、干辣椒段爆香，爆香后把黄豆芽放入锅中翻炒。

3.把黄豆芽略微翻炒几下后，就往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、老抽、五香粉调味。

4.把黄豆芽炒至八成熟后，把青椒放入锅中翻炒，炒熟出锅即可。

【糖醋油条】

1.食材处理：油条切段备用，取一小碗，往碗中放入三勺白糖，两勺酱油，一勺食醋，一勺清水，一勺鸡精，搅匀备用。

2.锅中多放些食用油，油热后改成小火把油条放入锅中煎脆，油条煎好后盛出备用。

3.锅中烧油，油热后把调好的料汁放入锅中翻炒，把白糖炒化，把料汁炒出香味。

4.料汁炒好后把煎脆的油条放入锅中翻炒，使油条把料汁充分的吸收，把油条炒的表面有一层糖衣即可。

【素炒豆角】

1.食材处理：豆角摘头去尾洗净，然后切段备用，再准备适量的葱花和蒜片。

2.锅中烧油，油热后先放入葱花和蒜片爆香，爆香后先把豆角放入锅中翻炒。

3.把豆角炒的微微有些变色后，往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、五香粉调味。

4.把豆角炒的微微有些干扁就可以了，然后出锅盛入盘中即可。

【炒小虾】

1.食材处理：蒜薹洗净切段，小米辣洗净切片，干辣椒洗净切段，小虾洗净备用，再准备适量的葱花和蒜片。

2.锅中多放些食用油，把油烧热后先放入葱花、蒜片、干辣椒段爆香。

3.爆香后再把准备好的小虾放入锅中大火翻炒，把小虾炒至变色后把蒜薹和小米辣放入锅中一起翻炒。

4.往锅中放入适量的料酒、盐、味精、味极鲜调味，炒熟出锅即可。

【小米绿豆粥】

1.食材处理：取适量的小米和绿豆放入盆中，然后用清水淘洗干净备用。

2.把淘洗干净的绿豆和小米放入锅中，然后倒入适量的清水，放入少量的食用碱，开大火煮。

3.煮十五分钟后关火闷十分钟，然后再次大火煮二十分钟即可。