为什么鸡蛋泡醋能变软？揭秘真相从掌握化学实验题学习方法开始

你知道在可口可乐里放一块薄荷糖，可口可乐会喷涌而出形成水柱吗？你知道把鸡蛋泡在白醋里12个小时以上，鸡蛋会变成半透明的橡皮蛋吗？你知道用米汤写下隐形字，涂上适量的碘酒就会呈现蓝色的字体吗？

当我们惊叹化学实验的神奇时，有没有想过背后的原理呢？

化学原理的由来和化学实验分不开。在化学考试中实验题占比最多，同时难度也是最大的，要想化学拿高分，攻下实验题少不了。今天这篇文章就介绍了关于化学实验题的学习方法和解题技巧，希望同学们看完能够有所收获。

先要摆正学习态度，然后从以下四个方面入手：

1、重视化学实验。

化学是一门以实验为基础的学科，是老师讲授化学知识的重要手段，也是学生获取知识的重要途径。课本大多数概念和元素化合物的知识都是通过实验求得和论证的，实验有助于大家形成概念理解和巩固化学知识。

2、认真观察和思考老师的课堂演示实验。

因为化学实验都是通过现象反映其本质的，只有正确地观察和分析才能来验证和探索有关问题，从而达到实验目的。

3、自己动手，亲自做实验，不要袖手旁观。实验中要勤于思考、多问、多想，分析实验发生的现象，从而提高自己的分析问题、解决问题的能力及独立实验动手能力和创新能力。

4、掌握化学实验基本操作方法和技能并能解答一些实验问题。要做到理解基本操作原理，要能根据具体情况选择正确的操作顺序并能根据实验装置图，解答实验所提出的问题。

初中化学实验题解题技巧

初中化学实验题有什么解题技巧吗？答案当然是肯定的咯！这里总结整理了历年中考化学实验题的解题思路和技巧。

首先是思考问题的顺序。

1、围绕主要问题思考。例如：选择适当的实验路线、方法;所用药品、仪器简单易得;实验过程快速、安全;实验现象明显。

2、思考有关物质的制备、净化、吸收和存放等有关问题。例如：制取在空气中易水解的物质(如AL2S3、ALCL3、MG3N2等)及易受潮的物质时，往往在装置末端再接一个干燥装置，以防止空气中的水蒸气进入。

3、思考实验的种类及如何合理地组装仪器，并将实验与课本实验比较、联系。例如：涉及气体的制取和处理时，实验的操作程序及装置的连接顺序大体可概括为：气体发生→除杂质→干燥→主体实验→尾气处理。

其次是仪器连接的顺序。

1、所用仪器是否恰当，所给仪器是全用还是选用。

2、仪器是否齐全。

例如：制有毒气体及涉及有毒气体的实验是否有尾气的吸收装置。

3、安装顺序是否合理。

例如：是否遵循“自上而下，从左到右”;气体净化装置中不应先干燥，后又经过水溶液洗气。

4、仪器间连接顺序是否正确。

例如：洗气时“进气管长，出气管短”;干燥管除杂质时“大进小出”等。

最后是实验操作的顺序。

1、连接仪器。

按“气体发生→除杂质→干燥→主体实验→尾气处理”的顺序连接好实验仪器。

2、检查气密性。

在整套仪器连接完毕后，应先检查装置的气密性，然后装入药品。检查气密性的方法要依装置而定。

3、装药品进行实验操作。

例题：在实验室里制氧气时常用氯酸钾作原料，用二氧化锰作催化剂，根据催化剂的含义，二氧化锰的质量和化学性质都不发生改变。试设计一个实验，证明二氧化锰在氯酸钾分解前后的质量不变，并说明实验程序和主要操作步骤。

解析：要证明二氧化锰在氯酸钾分解前后质量不变，就必须测定两个质量，一个是加到反应器中的二氧化锰的质量，另一个是反应后剩余固体中的二氧化锰的质量。

加到反应器中的MnO2的质量可以在加入前测得，而反应后的质量，必须从反应后剩余固体中将MnO2分离出来才能测得。因此，整个实验便以如何解决MnO2的分离为实验目的。

根据学过的知识，MnO2不溶于水，而KCL溶于水，由此可应用溶解过滤的方法将它们分离开。

(1)用天平称量w1 g KCLO3和w2 g MnO2，混合均匀，放入大试管中；

(2)组装成制氧气的装置，加热，至不再有气体放出为止；

(3)待大试管冷却后将剩余固体取出放入一小烧杯中，加水搅拌使KCL溶解；

(4)取一张滤纸对折后剪去多余部分，称量其质量为w3；

(5)用该滤纸做成过滤器，过滤(3)制成的液体，全部过滤完后，再用清水洗涤不溶物；

(6)取下滤纸，小心干燥后称量，滤纸连同滤纸上滤出的不溶物的质量共为w4；

(7)将滤液蒸干称量其质量为w5；

(8)将收集到的氧气换算成质量为w6；

(9)比较各质量之间的关系，若w5+w6=w1,w4-w3=w2，则证明氯酸钾分解前后MnO2的质量没有改变。

注意：本题是较简单的实验设计，但也需要全面考虑。通过只要证明w4-w3=w2即认为任务完成，但由于没有验证溶质和滤渣的性质，有必要从质量守恒的角度证明滤渣确实为MnO2。事实上可能有误差，即可能是w4-w3。

化学实验贯穿了整个化学学习的过程，掌握实验题是化学提分的关键，要想化学不失分，实验的仪器使用、操作顺序、注意事项等各个知识点都需要我们重视。如果你觉得化学学起来很困难，通过做实验可以找到它的乐趣，同时这也能为你进一步的学习打好基础。