赏月拜月 吃月饼……你记忆里的中秋节什么样？

中新网客户端北京9月13日电(记者 上官云)“一年月色最明夜，千里人心共赏时。”中秋，一个庆贺丰收，象征着美好团圆的节日。忙碌的人们会尽可能在这一天团聚在一起，或者分吃一块月饼，或者围坐在一起赏月，其乐融融。

从某种意义上说，中秋不只是一个假期，甚至也不只是一个节日那么简单。它所浸润的，是中国人绵延许久的家庭伦理观念和人文情怀。你记忆里的中秋，是什么样的？

资料图：中秋之夜月亮圆。 中新社记者 翟璐 摄

中秋节，意味着温暖和团聚

对身处异乡的游子来说，中秋意味着回家和团聚。李珺今年26岁，在北京已经待了3年。

她的老家在山西。每逢中秋节，李珺总要提前规划行程，确保能按时赶回家里过节，“对中国人来说，这是个团圆的节日，所以我都会和父母一起过”。

“过节时，我爸会买一堆时令水果，尤其要有个大西瓜。然后把西瓜雕成花篮造型，再加上月饼，摆在窗台上‘供月亮’，这也是我们当地的习俗。”李珺说，水果月饼摆一会儿就会撤掉，一家人分享，月饼则是当地一种混糖月饼，很好吃。

一桌美食必然是少不了的。她印象深刻的一次家庭聚会是在去年，“我们去姑姑家，姑父做了好多大闸蟹和皮皮虾，一家人边聊边吃。还会一起看中秋晚会，当时觉得特别温馨”。

“‘望月’也是过中秋的重要环节，可能平时太忙碌，很少记得抬起头看看月亮。中秋的晚上看着一轮圆月，会觉得秋意浓郁，很有诗意。”李珺总结，中秋节给她的感觉就是“温暖”和“团聚”。

“自来红”，凝聚记忆里的中秋味道

在一些年纪稍长的人眼中，中秋节还曾是个解馋的好机会。

“自来红”月饼与“自来白”月饼。受访者供图

“小时候，是真的盼着过中秋。不光是一家团圆，物质不丰富的年代，过节能吃点好的。”60岁的赵兴力感叹，那姑时的中秋节也一样有滋有味，“姑姑会带点糖果，姥姥家会给拿点栗子红薯，都是心意”。

父母当然还会给孩子炖点肉解馋。但赵兴力说，记忆最深刻的是当年的自来红月饼，父亲每年都会买，月饼上印着小动物图案，散发着香味。

“吃完晚饭，就在院里摆上一张小桌子，给兔儿爷摆上石榴葡萄等供品。分月饼吃时，青丝冰糖什么的舍不得吃，留着冲水喝。”他记得，大人会教孩子们赏月，说月宫里还有玉兔，“当时觉得是真的，也会附和说看到了兔子”。

如今生活富足，中秋节可吃的美食越来越多。但赵兴力说，中秋时，老父亲还是会召集儿女一起过节，年年买自来红月饼，他也还是很爱吃，“因为它凝聚着父母的厚爱，和时代记忆的味道”。

曾是一个世俗狂欢的节日

不管现在围坐在一起看中秋晚会，还是过去的拜月、赏月，体现的都是中秋节“团聚”主题。在春节、端午等几大传统节日中，中秋节形成最晚。但它包含的许多习俗，大都拥有古老的渊源。

资料图：中秋拜月礼令人“穿越时空”，感受了一回古代文人的风雅中秋佳事。泱波 摄

《梦粱录》中记载，八月十五日中秋节，此日三秋恰半，故谓之“中秋”，因为此夜月色往往比平时加倍明亮，又称为“月夕”，从字面意思上看，多少与古代秋分“夕月”有关。

中国的节日时间，不少跟月亮的运动规律有关。满月，常给人以圆润丰满的美感，中秋节也叫月亮节、团圆节，农历八月十五恰逢秋高气爽，祭月、拜月，赏月……都是人们情怀的自然抒发。

比如，宋朝的中秋节是一个世俗狂欢的节日。八月十五还没到，街上许多店铺开始售卖新酿的美酒，人们争相登楼赏月，酌酒高歌。中秋夜，例行的宵禁也被取消，夜市通宵营业，赏月游人络绎不绝。

明清时期，中秋节风俗更加盛行，形成树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等习俗。江南则习惯以素斋供月，旁边还要放上一碗凉水。拜月后，妇孺以指蘸水涂在眼睛上，希望眼清目明。

“另外，过去中秋节还是店铺算账盘点、给员工结算工资的日子。”北京师范大学教授、民俗学专家萧放解释。

今天，它依然是人际关系的“调剂”

绵延许久的中秋节习俗，在今天也仍具有积极意义。

资料图：小朋友制作的月饼十分有创意。卓忠伟 摄

在萧放看来，拜月、赏月、团圆庆贺是传统中秋节俗的核心，如今依然符合人们的生活需要和精神需求。

比如，中秋节是朋友、亲人之间互相表达思念之情的时机，而对于喧闹的都市居民来说，可以在明月照天的情境中，享受回归自然的乐趣。萧放说，拜月、庆祝丰收等都是对自然的感恩，“人不能只重现实利益，无论何时都要有感恩之心”。

赵兴力则感叹，如今生活富足的时代，交通便利，想团聚、想吃好的并不难，“但中秋节与中国人的精神联系太紧密，在生活中有着特别的象征意义，是我们平时的假期无法替代的”。

“节日是日常生活的亮点。中秋节具有不可替代的人文心理价值，也是一种很强的家庭伦理感情表达。”萧放认为，它在今天仍发挥调节人际关系等作用，人们可以互赠礼物、互表关怀，让忙碌的脚步慢下来，“人生不要那么匆忙，别忘了跟亲友团聚”。(李珺为化名)(完)