韩国也过中秋节 民俗不一样 连节日名字也不同?他们叫秋夕
#文话中秋#秋夕是韩国四大传统节日之一,关于韩国版的中秋节,最早的记录出自1145年的《三国史记·新罗本纪》,在这传承中,韩国本民族的劳作、餐饮、民族信仰等逐渐融入其中,让韩国的中秋节展现了强大生命力,也形成独自特色的节日传统。
与我国中秋节以团圆为主题,重点是个人家庭团聚,韩国中秋节主题是祭奠祖先、庆贺农业丰收,强调是集体性的活动。这自然导致他们在节日期间,开展各种民俗活动与我国的不一样。
韩国在秋夕节时候,家庭最隆重的民俗要算“茶礼”,这是一种祭祀祖先的仪式。特别是随着儒家文化传入韩国之后, 茶礼的程序更加讲究,对供品制作、放置都有严格的要求,其隆重程度在韩国春节之上 。由于在农历8月15日左右,正是收获的季节,所以祭祀祖先的食物,都是用刚收到米等制作糕点,酿制新酒,新鲜的水果。
在祭祀的地点选择上,对于大家族来说要在宗族祠堂中,小门小户的可以在自己家里,一般由家族辈分最长或年龄最大的人主持。在祭祖过程中,先点燃香烛三拜,接着主持的人倒茶放于供桌上,最后一起行跪拜礼。等仪式结束后,全家分享祭祀食物,这被称为“饮福”。
在韩国秋夕节中,最隆重的一顿饭要属早饭,一般由家族的长媳牵头,制作继承下来的传统食物。其中有和我国月饼处于同等地位的松饼。它是用新米,以豆沙、白糖、枣为馅,形状半月造型。松饼在韩国刚开始当作祭拜月亮之神的祭品,后来才成为祭祀、家庭就餐用的。
除了松饼之外,还有用刚刚收获的芋头,做的土卵汤。用新稻米酿制的自酒,既可以用来祭祀,也可以作为秋夕节期间,人们节日用酒。
与我国在中秋节民俗活动集中在家庭,韩国在秋夕节各种活动,都是集体性、户外的。秋夕拔河活动,是必不可少的项目,被认为如果不举行,农业肯定会歉收。它用的绳子由村里各农户提供的稻草,编制而成。一般都是两个村子之间进行比赛,从不在同一村内部举行,比赛成员不分男女,都是数百上千人参与,两个村子不但会有啦啦队,还会举行歌舞表演助兴。
韩国秋夕节最有名的民俗,要算强羌水越来,号称韩国第八号无形文化财产,还被列入了世界文化遗产名录。活动形式是,在8月15的月圆之夜,身着韩国传统服装的女子,大家手拉着手,围成一个圆圈,有节奏的一边跳舞,一边唱歌。在这过程中,会选出唱得最好的人站在圆圈中间,由她进行领唱,一般歌词都是随意的,领唱人的唱一句,其他人符合一句“强羌水越来”,整个活动从月亮升起唱到凌晨。
在秋夕节期间,在外地工作的韩国民众,都会踏上归程,回家看望父母,同时会进行扫墓活动,所以在秋夕节,在韩国你会看到络绎不绝回乡人们,这有点将我国春节、清明两大节日融合起来。