加一根绳子价钱翻三倍？大闸蟹市场的疯狂 很多人都想不到

据媒体报道，有位消费者花了500多块钱买了一份8只装的“阳澄湖大闸蟹”，标记的公蟹有4.5两，母蟹4两，折算下来一只要60多元。

然后等到把螃蟹身上一层层的绳子解开，缺发现螃蟹立马变“瘦”了。再一称，4两的螃蟹只有3两了。

不要觉得只差了1两，这在大闸蟹的价值评判里完全差了几个档次。4两的母蟹，市场收购价约为120元一斤，一只48元，但是3两的只有一只仅为16元。换句话说，把3两的螃蟹“五花大绑”就可以冒充4两的，价格立即翻三倍！

在行业里，用绳子给大闸蟹加重，就像给鸡鸭注水似乎成为了一条“潜规则”。这样的潜规则还有不少，比如把其他产区的螃蟹运到阳澄湖过一道水，看起来就像是阳澄湖刚捞起来的一样，被人们戏称为“洗澡蟹”。

不良商家的这些做法，对于大闸蟹市场来说无疑是影响极坏的，而且会起到劣币驱逐良币的效应——遵纪守法的商家赚不到钱，养殖大闸蟹的农户也背上骂名，消费者的信任被透支，带来的将是整个产业链的恶性循环。

那么怎么办呢？只有去规范市场，统一产业标准，同时从源头把控形成产地直销。最近拼多多与长三角的上海、江苏、浙江、安徽等省市就在联合做这样的事情——成立“长三角大闸蟹云拼优品联盟”，并推出首届“长三角大闸蟹云拼节”。

在长三角区域合作办公室以及沪苏浙皖农业主管部门的指导下，长三角大闸蟹云拼优品联盟通过联合太湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、高邮湖、大纵湖、南漪湖、芜湖、兴化等长三角大闸蟹优质产区，打通关节、统一标准，为消费者带来货真价实的好螃蟹。

云拼节还首次在行业里推出了大闸蟹“足斤足两”的概念，在拼多多有足斤足两标签的大闸蟹，消费者买回家后去绳后称重，如果发现损耗高于行业标准以上（失水率超过7%），拼多多将予以赔付。就像“假一赔十”、“正品险”等承诺一样，为大家免去后顾之忧。

正所谓没有规矩不成方圆，每个行业都需要标准，大闸蟹注明了产区、斤两，明码实价，商家们无需再去挖空心思以次充好，依靠拼单体系大量聚集的消费者自然能让他们有利可图。商业的核心本是逐利，但“站着挣钱”显然会让行业朝着更好的方向发展。