蒸包子时只需加入这样东西 蒸熟的包子馅鲜嫩翠绿 很多人不知道

我们先准备一碗温水把5克的酵母放里面。

搅拌均匀后用来和面。

揉光滑后醒发至两倍大。这里有个和面的小技巧，温水对好后要一点点的加。

下面我们将切好的肉丁腌制下。

首先放点盐酱油味极鲜蚝油。

然后味精调均匀，苟香切馅倒入适量食用油，肉馅倒进去，味精十三香适量的盐。

再放入少量的碱碱面的作用是让它更嫩。

再来勺甜面酱调至均匀。我们来说下这个面这个是已经是发好的了，一拨开里面好多的孔眼说明这个面发好了。

揉光滑后切成大小一样的剂子。

再揉下擀成包子皮。

一点点的把这个笮捏起来。

不要露在外面馅这样的话容易开。

水烧开后篦子上刷层油把包子放进去。

蒸40分钟就可以了。

好吃的大包子坐成了。