话中秋佳节
但愿人长久,千里共婵娟。这是文学家苏轼对中秋佳节的美好愿景。此时今日正值中秋佳节,吾亦想作文以聊表心怀。
对于中秋佳节,可能每个人的眼中都有一个不一样的中秋。在我眼里,中秋佳节就是一个吃月饼的日子。当然,在家里面,对于吃这方面,具有很强的仪式感,从来都是不会随随便便将就。
家乡的月饼是自己亲手制作。在中秋前几天,找上一块 上好的松木,用凿子凿一个月饼拖,在月饼拖里面刻上花纹或者文字,一个月饼拖就这样做好了。接着是准备食材,月饼馅一般用薄荷和白糖混合做的白糖馅,当然也有韭菜鸡蛋馅,火腿馅,豆沙馅。做月饼的面粉是提前蒸熟,并且用香油和面,这样可以保证月饼香酥可口。一切准备就绪,接下来就是做月饼了,在家乡,这叫做打饼子。将月饼拖放在砧板上,往里面放上和好的面粉,压实,翻过来,在砧板上一震,放在平底锅上烤,一个月饼就做好了。由于月饼拖的缘故,做出来的月饼,外形美观,口味独特,一点也不比市面上卖的月饼差。
敲击键盘的瞬间,肚子有那么一点饿了。细细想来,已经好几年没有吃到家乡的月饼了。都说这世上本是没有故乡的,只是有人离开了家乡,便有了故乡。故乡安放不了肉身,远方安放不了灵魂,每一个到他乡的人,即使身处异乡,却心系家乡,心里牵挂着家人朋友。
小的时候,和家人一起在中秋的夜晚,在家里的小院子,摆上一张桌子,桌子上摆上各种水果,还有其他好吃一起赏月,想来都过去好久好久了,我也好几次中秋没有和家人一起庆祝了。犹记得上次中秋是在学校和同学们一起庆祝,活动结束后,又和三五个好友去拍月亮,第一次用相机看到那么美的月亮,于是给家人打了一个视频电话,在电话里,我们一起讨论同一个月亮,说月亮如何的圆如何亮,那个时候觉得,其实在不同的地方赏一个月亮,也是一大浪漫的幸事。身在他乡,依旧有人在关心着自己,自己对于家人的牵挂又多了几分。
离开家乡,你或许不是一个人。许多人都曾为了生活离开家乡,离开家乡,你也不是一个人在外独自打拼,你还有家人,你还有家乡的亲戚朋友,有时间记得多给家人打个电话,多关心关心他们,其实他们也都很牵挂你。
如今漂泊异乡,今年找了个工作,也不知道中秋还有没有机会回家,身边也有落叶的街道,但却难有家乡的温存,心事浮过,空旷的地方,月色正美,却无人欣赏,父母尚在,朋友也有三五个,心中也有自己所追求的并且为之奋斗的东西,这何尝不是一种一种幸福。而你呢,中秋就快要到了,天地苍茫,茫茫人海你是否也有属于自己的归属感呢?