「尕院杯」征文：山路十八弯的清香

有一个美丽的地方，它有着一个梦幻般的名字“彩虹的故乡”-----青海互助，那有里热情好客的土族人民，有传承数载的互助土族故土园，里面的景区尽现了彩虹之乡的魅力。除此之外，还有最著名景点“十二盘坡”又称“生肖十二盘”位于互助北山，此地群山连绵，山路十八弯，有诗云：“千峰叠翠万重烟，清风萦绕十二盘。足蹋青山我为岭，欣然挥臂举蓝天。”这是大自然的鬼斧神工，也是筑路工的智慧创作。

开车驶过十二盘坡，一路上除了山路野花之香，最迷人，最清爽的就属互助名酒——“尕院”酩馏青稞酒，看似夸张的语句其实不然，只有我们青海人，或是品尝过的客人们才会清楚，它的美味。“尕院”青稞酩馏酒，制作工序严谨、讲究，中间不得有任何偏差，如若不然，它的精髓就无从体现，原料为生长于青藏高原的耐寒农作物“青稞”，十分独特。水源则为青藏高原之纯净水，无加工、纯原味，制作过程严谨有序，层层把关，充分体现出了清香、甘甜、味道不浓郁的特点。它还有个好处就是，喝完不头疼，不伤胃，醒酒快！

在我们青海，青稞酒是每年每节不可缺的“助兴品”而“尕院”青稞酩馏酒，成了当今大家的首选，少了它的节日便没有了味道。在开喝之前人们会互道：“尽量小酌几杯，提提兴，否则有伤大雅”，这就在划拳声和笑语中拉开节日的序幕。

在青藏高原有不少名族聚集，除了信仰伊斯兰教的同胞外，每个名族都于青稞酒有浓厚的感情，都有与之相关的酒文化，代代相传，传承至今。

如今市面上的酒鱼目混珠，打着真品牌卖假酒、在里面添加有损健康的添加剂，违背良心的事情层出不穷，为了利益不择手段。所以在选择时要慎重，如果您在购买时举棋不定，不知道怎么选择时，期盼您们能记起，在世界屋脊青藏高原，在彩虹的故乡青海互助，有着悠久历史文化的“尕院”青稞酩馏酒，我们在青海“尕院”等着您，盼望着你们的到来。让您领略青海名族风情，欣赏田野美景，品尝山路十八弯的清香，借着它的香，站立在属于世界屋脊的地方，享受繁忙，苦闷生活背后无忧无虑、闲暇的美好时光！

“尕院”青稞酩馏酒，青藏高原的馈赠，我为青海代言，我为青稞酒代言！

王兴玲，青海门源人，喜欢写作，喜欢用简单的语言勾勒出美好的人和事儿！