「一个记者的“封城”日记」“封城”下的“菜篮子”：买菜全部到了网上进了网格

2月16日 多云

今天我又拿到了自己采购的菜。

现在，武汉的措施进一步升级了，全市住宅小区全部实行了封闭管理。即便超市的货架上有了充足供应，也不再有大家涌进超市抢购的盛况了，武汉人的买菜全部到了网上，进了网格。

民以食为天，武汉封城后，老百姓吃什么？无疑是所有人关心和关注的。

封城对市民的影响是毋庸置疑的。在往年，即使大年初一，集贸市场总有几家摊贩坚持营业，居民区周围也会有一些小型的菜市门面，可是现在，面临疫情，市内的集贸市场、小区附近的门面全都直接关闭了。

一些从来不在超市买菜的市民，为了生活只能涌进超市里。超市里称重台旁排起了长队，常常是几分钟抢完的菜，一小时才能排到称重。习惯于在菜市场边买菜边摘菜的爹爹婆婆们，也开始在超市里抢购。不过，最让超市工作人员吃不消的，依然是不断涌来的人群。

这也难怪，因为封城所带来的不确定性，人们首先想到的是物资的匮乏，清空的冰箱，现在要塞满。在从未经历过封城的武汉人面前，货架上一下就空了，工作人员要不停地从仓库里拖运蔬菜来补上。

为了保障供应，政府想了很多办法，也做了很多努力。按照官方最新公布的数据，整个封城期间，全市1300多家商超正常营业，并且储备充足。然而，这些充足的储备在分配的时候就无法均匀了，距离我最近的超市，肉禽逐渐从新鲜的变成冷冻的，最终空了柜。

蔬菜从开始的品种丰富，慢慢变成一连几天满架山药，原本放置新鲜净菜的冰柜也被真空包装的卤味占据。同样，因为货源分配的问题，我家旁边列在政府正常营业名单里的商超连锁店并没有全部开门营业。

于是，我不得不将采购的路程从步行5分钟，延展到了25分钟，通过扩大范围找营业中且有货源的商超。原本，在这个大型住宅小区聚集的后湖地区，买菜是件轻松简单的事情——小区紧邻超市和集贸市场，一条商业街上全是卖菜的小店。可是现在，大门紧锁的集贸市场再不可能如往年的春节一样有人坚守，商业街上的小店也未能如往年一样过年休息几天就再开门，就连商超也供应吃紧。

随着疫情的迅猛发展，很多人无法再下楼，而很多人不愿再过多地与人接触，外卖代购、网点自提，开始走进更多人的生活。

不过，在网上定菜也不是件容易事。很多商品限购，预定和提货时间都有严格规定，有市民在软件上留言，“现在买个菜的难度堪比抢春运期间的火车票”。不过，这种相对与人员接触最小的购物方式还是得到了大家的普遍认可。

有一天，我在自提点提菜的时候，遇到一位72岁的老太太。她告诉我，自己老俩口住在这边，儿女分别住在武昌和汉阳，无法来给他们送菜送物，只能靠自己了。老太太花了一晚上的时间，通过视频跟孙子学会了操作方法，而且一次性下单成功。拎着有荤有素的两大袋的老太太说，这次可以再坚持5天不出门。

随着封城时间的推进，网络定菜平台从最初的“美团”“饿了么”扩展到现在的15家，这其中，有不少是为了配合小区封闭推出的团购平台。

武汉一些城区纷纷传来消息，因为疫情全封闭的小区和居民楼，通过社区或是网格员开通了特别的网上定菜渠道：将自己的需求发送到社区，社区统一购买后，无接触送菜上门。而居家隔离的人，则早在封城之初就接受了由志愿者带来的这种服务。

随着时间的推移，物资的供应更为畅通了，政府还开展了大规模送菜进小区行动，我附近的超市货架上又开始有了新鲜的蔬菜。（工人日报记者 张翀）