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艾草 粽子 五彩绳——端午的记忆

2020-11-24 14:15:01
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艾香盈门又一年,粽叶包裹八宝甜。

五彩绳圈童子戴,闲坐门前等雨来。

家乡的端午习俗与别地略有不同,但艾草、粽子和五彩绳则是不可或缺的标志。

艾草总要农历五月初五当天日出之前带露水的才好。记得小时候,每到这一天,妈妈总是起得很早到山坡上割艾草,割回的艾草用麻绳捆扎束于门头上,一直到干透才会取下来保存。艾草是很神奇的中药材,《本草纲目》记载艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经,具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸,故又被称为“医草”。

小时候的艾草香包是每个孩童的护身符,香包的外形代表着每个母亲精巧的心思,而里面包着的却是前一年保存的陈艾的叶子,透着一股淡淡的幽香,也只有这样的艾叶才有驱邪避蚊的作用。

粽子是端午必不可少的吃食,最早的粽子是为了纪念为国投江的诗人屈原,慢慢地演变成了全国性的节日食品。粽子有着很浓厚的文化内涵,南方的粽子品类繁多,除了甜粽还有咸粽和肉粽。北方的粽子就简单多了,多是甜糯的八宝粽。

每年端午前夕,我们就会采购包粽子所需的所有材料,在家里自己动手包制。自己制作的粽子总有一种特殊的浓香,吃起来更觉可口。今年,十二岁的女儿也会包出外形端正,捆扎结实的粽子了,煮熟之后,她还能认出哪个是她自己包的,仿佛那样的吃起来就格外美味。

五彩绳是我们这里的孩子在端午节这天必须佩戴的饰物,有避邪纳福的寓意。据说在端午节后的第一个雨天,把身上佩戴的五彩绳取下来扔进雨水汇成的溪流里,让它们随流而去,就能带走灾难。小时候,外婆告诉我们每一根五彩绳都会变成一条长虫,长虫是蛇的俗称,家乡的山里夏季多蛇,无毒且有颜色。因此,每逢碰到长虫,害怕之余还会有一种亲切感,不知眼前的这条是不是自己的五彩绳变来的。

每逢佳节倍思亲,端午也是我们华夏儿女阖家团圆的美好日子,在端午节到来之际,祝愿我们的祖国能早日摆脱疫情,迎来和顺安康的好年景。

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