跟着牛儿有虫吃 唯一一种不以鱼类为主食 反而主要吃昆虫的鹭类

鹭类作为一种涉禽，早已适应在水边生活，所以它们的食物也是以鱼类为主，但偏偏就有一种鹭要和其它鹭类“与众不同”，表现为是唯一一种不以鱼类为主食，反而主要吃昆虫的鹭——牛背鹭。

牛背鹭的栖息地非常广，主要分布在全球温带地区，在中国国内分布在长江以南各省，牛背鹭也是博茨瓦纳的国鸟。

牛背鹭喜欢吃昆虫，但它捕捉昆虫方法很独特，喜欢跟着家畜等吃草动物，跟随在家畜后捕食被家畜从水草中惊飞的昆虫，特别是和牛的关系最为紧密，所以又被称为“放牛郎”，跟着牛儿有虫吃。

大自然有一种共生互惠联盟，而牛背鹭和牛就是这种共生关系，一方面牛背鹭啄食牛背上寄生虫，捕捉被牛吓飞的昆虫，同时牛背鹭也为牛“站岗”，当牛在吃草时，难于发现敌情，停留在牛背上的牛背鹭更容易发现敌情，若猛兽靠近，牛背鹭立即惊飞，为牛做好预警。

牛背鹭主要以昆虫为主食，并不代表它不吃鱼，作为一种涉禽，牛背鹭偶尔也会捕捉鱼类，包括黄鳝、蚂蟥等水生生物，和蛙等其它近水活动的动物为食。

牛背鹭偶尔也会为食物发生争斗，所以一头牛身边一般只有一只牛背鹭，最多是两只，一只在左，一只在右，若是有第三只牛背鹭想来分一杯羹，由于昆虫食物有限，前两只会联手将它赶走。牛背鹭为了捕捉被惊飞的昆虫、蛙类等食物，它们变得也不怕人，特别是在春耕时，它们不仅跟在家畜后面，更是敢跟在农夫旁，就是为了捕食被耕耘机赶出吓飞的生物！

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