好端端的白茶 怎么会不香呢 看看这篇文章吧！
2020-11-27 12:10:01
“好端端的白茶，怎么会不香呢？难道是因为今年新茶的缘故？”有茶友问。
彼时，村姑陈正在喝今年的白露饼，S师傅刚寄下山来，算的上是新鲜出炉。
打开暂时储存白茶的密封袋，已经有清晰的甜花香浮现。
今年的白露茶，三个月前刚制作完毕，装进铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱造就的“三层包装”装箱陈化。
三个月后，它们从箱子里拿出来，重新得以见天日，蒸软、包揉、压饼、烘干。
在短短三个月里，2019白露饼，就经历了两次烘干。
每一次烘干后，白茶都像是经历过一场马拉松，体力被消耗，需要一段时间重新聚起。
但不论是刚制成新茶，或是刚压饼不久，都不会成为白茶身体中没有香气的理由。
即使损耗部分，品质好的白茶里依旧有一定的香气物质，绝不至于一点儿香味也没有。
要是出现一丁点儿香气也没有的情况，那就说明白茶的身上，出现了其他的情况，从而影响了香气的呈现。
白茶香，是因为体内有足够的香气物质支撑。
白茶不香，反推则说明，白茶体内的香气物质不够，一些对香气感知较弱的茶友们就会以为没有香气。
香气物质既然是白茶内物质的一部分，内物质的多少直接影响到了白茶内香气物质的丰厚与否。
白茶的茶青，直接决定茶叶内物质的多少。
类似高山茶园的环境，更加适合白茶生长，故而就茶青内质含量多少，总是要更胜一筹。
高山与平地最大的区别，从名字上，就得以区分。
一个产自高山，一个来源平地。
高山与平地之间，最大的区别在于海拔。
这就是白茶，喜欢的赶紧购买吧
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