花生亩产752.6公斤纪录诞生 高产背后的四大关键措施

55岁的临沂农民孟祥伟种了30年花生，从来相信“一穴三粒种才能保证出芽率、创高产的‘规律’”，但最近两年，他的观念变了。

2014年，在4亩普通土地上，他破天荒地坚持将每个穴只放一粒种子，并缩短株与株之间的距离，结果出人意料——来自山东省农业厅、山东农业大学、青岛农业大学等单位有关专家严格按照《山东省花生田测产验收办法》对位于老孟的春花生单粒精播技术高产攻关田进行了1亩实打验收，亩产居然达到752.6公斤，这创造了我国花生实收单产新纪录。

老孟不知道，这项花生高产攻关纪录的诞生，源于山东省农科院花生栽培团队研究创建的花生单粒精播技术体系。这是一项什么样的技术？

摸索 一个穴凭什么非要放两个粒？

在植物王国里，花生是独特的存在——它地上开花、地下结果，且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实。

老孟不懂这些。每年春天，他拿出特意选好的籽粒大、饱满的种子按照一定比例拌上对付青枯病、根腐病、茎腐病的多菌灵或适乐时，每穴两粒甚至三粒种子种下去——他必须要确保出苗率、健壮的幼苗，然后等待着几个月后的收获。

一穴凭什么非要放两个粒？多年前，国内著名花生栽培专家、山东省农科院院长万书波就提出一个大胆的尝试：能不能通过每穴单粒减少播种量，并适当缩小株距增加穴数来增加花生产量？

这似乎违背常理。因为在传统习惯上，花生每穴双粒种植，较单粒种植可有效防止缺苗断垄的发生。但万书波不这么认为。

他觉得单穴双粒不仅用种量大、成本高，而且在高密度条件下群体和个体的矛盾突出， 同穴两株中必然有一株的生长和结荚受到较大影响， 个体生产潜力得不到充分发挥，造成群体质量下降，产量降低。所以说，以单粒精播代替双粒穴播，看似简单大胆，实则有其科学道理。

突破 山东花生单产再创全国新纪录

花生产量不高一直约束着我国食用油脂的发展和农民种植花生的积极性。据专家介绍，近五年来，我国花生平均亩单产徘徊在230公斤，花生种植大省的山东平均亩单产也仅在285公斤左右。

万书波认为，“科技是解决这一问题的最根本途径。”

近几年，万书波团队在青岛平度、临沂莒南、烟台招远、泰安宁阳、聊城冠县等多地进行花生单粒精播技术试验示范，单粒精播比双粒播种每亩减少4000粒左右，亩用种量减少20%左右。

一年、两年、三年……42岁的临沂花生种植大户王言猛惊喜的发现，新技术在自己花生地里表现出来的神奇效果：亩总果数达到39万个，比双粒播种多出3万个，亩均增产5%以上。他的邻居孟祥伟甚至种出了752.6公斤的亩产量，创造了我国花生实收单产新纪录。

实际上，创造纪录的不仅仅在莒南，在平度、招远、宁阳、冠县，低成本高产花生的喜讯不断传来，比如2015年在平度市古岘镇春花生攻关田实打验收，亩产782.6公斤，再次刷新了我国花生实收单产纪录。

创新 四大关键创新将新技术推向全国

“这项技术有效克服了传统花生种植中‘种量大、成本高、高产条件下群体与个体矛盾突出、易造成早衰倒伏’等突出问题。”在山东省农科院科研处处长张正看来，与传统双粒播种技术相比，花生单粒精播主要有四项关键技术创新：

一是播种双粒改单粒。将传统花生播种的垄距由90厘米减小到80—85厘米，穴距由16厘米减小到11厘米左右，每穴由2粒改为1粒，每亩播种1.5万穴左右，比双粒播种增加5000—6000穴，花生封垄时间提前7—10天，有效增加了光合面积和叶面积系数；

二是精准平衡施肥。根据单粒精播花生生长发育特点，在增施有机肥的基础上，改部分速效肥为缓释肥。依据土壤钙胁迫程度，每亩基施30—80公斤钙肥，另加施锌、钼、硼等微量元素，合理搭配养分，促进植株发育；

三是及时化控防徒长。遇连阴雨、光照不足天气时，高产花生易发生郁闭与徒长现象。当花生封垄主茎高度达30厘米左右、有旺长趋势时，“多次少量”喷施生长调节剂，实现控旺促壮；

四是防病延衰晚收获。从花生始花期开始，提早喷施杀菌剂，预防花生叶斑病的发生和危害，饱果期喷施叶面肥防止脱肥早衰，争取适期晚收夺高产。

“单粒精播能够保证花生苗全、苗齐、苗匀、苗壮，再配套合理密植、优化肥水、中耕培土等措施，能够显著提高群体质量和经济系数，这使得该技术体系在全国推广应用前景广阔，为持续提高花生生产水平，有效解决我国油料供给不足问题提供了重要途径。”

据统计，自2011年以来，花生单粒精播技术在山东省累计种植面积超过700万亩。2011—2016年连续6年被列为山东省农业主推技术，2015—2016年连续2年被列为农业部主推技术，并颁布为国家农业行业标准。（来源：科技日报）

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