颜值超赞的小甜品 草莓牛奶小方瞬间俘获少女心!
2020-11-28 08:30:01
今天是农历腊月二十四了,小年已经到来啦,各地过小年的风俗都有所不同,但年味儿却都是越来越浓,不知道大家是不是和嘟嘟熊一样迫不及待地想要回家过年了呢!
今天嘟嘟熊给大家带来的是一款颜值爆表的甜品——草莓牛奶小方,粉粉嫩嫩的颜色,瞬间就能俘获无数少女心!
做法也不复杂,年节的时候在家自己DIY,不管是分享给来串门的亲朋好友还是自己当做饭后甜点,都很赏心悦目!
下面一起来学学具体制作步骤吧!
草莓牛奶小方
{食材}
草莓7颗 牛奶450ML 淡奶油100ML 玉米淀粉60G 炼乳20G 椰蓉10G
{步骤}
1、玉米淀粉内倒入300毫升牛奶均匀搅拌成糊
2、小奶锅内倒入剩余的牛奶,加淡奶油、炼乳,小火融化
3、加入搅拌好的奶糊不停搅拌到粘稠,关火
4、将粘稠的奶糊平铺入磨具,铺上一层已经切成对半的草莓
5、再铺一层奶糊,铺一层草莓,最后再铺一层奶糊,放冰箱冷藏2小时
6、案板上撒椰蓉,将已经成型的奶糊倒扣在椰蓉上
7、切自己喜欢的形状,最后再裹上椰蓉即可
铛铛铛~
草莓牛奶小方就做好啦
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