韩城市芝川镇：爱帖大黄杏 落果都能卖钱了

（记者：邓向博）韩城市芝川镇爱帖大黄杏收获了，这里地理位置优越。土壤肥沃，昼夜温差大，种出来的大黄杏个大、皮薄、肉厚，香甜可口。但是在过去，这么好的大黄杏销售却成问题。近年来，当地政府抓品质、重宣传，让高品质的大黄杏销得快、卖得好。

走进韩城市芝川镇的一片杏园里，种植户高成正在采摘成熟的杏子，地上的落果他也小心翼翼地捡拾起来。

韩城市芝川镇爱帖大黄杏种植户 高成：落果也能变钱了，我现在把落果捡拾一下，每斤落果大概就是5毛钱，有张家口的客商专门过来收。以前落果基本上没人要，就把落果当垃圾倒了。

这里紧挨108国道，地理位置优越、土壤肥沃、日照充足，种植的大黄杏皮薄肉厚、香甜多汁、果肉细腻，深受消费者的喜爱。但是在过去，每到杏子成熟的季节，销售就成了一大难题。

韩城市芝川镇龙亭村 第一书记 赵养飞：以前村民们卖杏主要是靠在108国道摆摊，没有经过宣传，主要还是传统式的卖杏。在杏成熟的时候，大部分好杏都落在地上了，可卖杏很少，经济效益不行。

采访中我们了解到，由于大黄杏的货架期比较短，一般最长也就是15天时间。在这段时间内卖不出去，大部分杏就会烂在地里。销路不好找，卖得少、倒得多，每亩大黄杏的综合收益也不过1000元。

2018年爱帖村与龙亭村合并，镇村两级决定先从大黄杏销售上作文章。通过多种手段的宣传，来提高爱帖大黄杏的知名度。

韩城市芝川镇龙亭村 第一书记 赵养飞：通过微信、电视台、报纸，再就是抖音，通过多种媒体宣传。

现在爱帖大黄杏不仅热销当地市场，还远销到北京、深圳、广州等大城市，

韩城市芝川镇龙亭村 第一书记 赵养飞：很明显，现在回头客比较多了，有些顾客就直接到地里采摘，通过这两年宣传以后，像今年一星期左右，大概能销售百分之六七十。

销路问题打通了，镇村干部又把目光瞄准到提高大黄杏的综合效益上。在大黄杏生长的关键时期，镇上村上还会邀请技术人员进行培训，来提高大黄杏的商品率。即便商品率再高，也不可能达到100%。

韩城市芝川镇龙亭村 第一书记 赵养飞：咱们主要是对大黄杏的非商品和落杏进行另一种销售，与张家口的一家杏仁企业进行合作。

代办 刘忠学：它的口感好，所以我们到这里来收次果，我们从2018年开始收购次果，把次果收下以后，运到河北省张家口市进行深加工，加工成杏干、杏脯、杏仁肉。

商品率提高了，落果也能卖钱了，客商主动上门，果农们也不用为运输问题而担心了，爱帖大黄杏的种植收益也从每亩不到1000元，增加到四五千元。

韩城市芝川镇爱帖大黄杏种植户 高成：我承包了两亩地种植大黄杏，今年能收入一万多元。今年的销售进度能快一点，往年上市一周这个时候只能销售50%，今年已经达到70%了，按70%算的话再有三四天就完了。

采访当天，爱帖大黄杏上市一星期左右，以3至5元一斤的价格，已经销售了百分之六七十。种植大黄杏的综合收益从以前的每亩地不到一千元增加到现在的四五千元，这在以前是种植户们想都不敢想的。靠着种杏，村上10户贫困户中有8户实现了脱贫。这两年村上又新发展大黄杏40多亩。我们在此也希望，村上的大黄杏产业发展一路向好。更多的种植户能从中收益。