什么是青岛:一座令人骄傲的城市
回首风云变幻的100年,青岛这座城市的屈辱和辉煌历历在目,青岛这几代人的精神和风貌熠熠生辉。1919年的青岛被日本强行霸占着,善良的青岛人生活在水深火热中,而这样梦魇般的日子,他们已经忍受了22年。从被德国占领到被日本奴役,这座城市在压迫中积蓄力量。1937年,日军趁机彻底占领青岛,这座城市又一次落入魔爪。八年抗战之后又迎来三年内战,知道1949年6月2日,青岛才终于迎来真正的解放。然而,即使在战火纷飞的混乱年代,青岛也依然走在了时代的前列,拿下了多个“中国第一”。
中国第一个拥有现代城市排水系统的城市:1897年,青岛就建造了雨污水分流的现代城市排水管网。中国第一个拥有自行车的城市:19世纪末,自行车被引进青岛,青岛人还发明了“脚踏车”这个词。不过现在的青岛人会骑自行车的已经不多了,因为青岛的路基基本没有自行车道。中国第一个拥有汽车的城市:19世纪末,德国汽车引入青岛,并颁发了首个汽车牌照。中国第一个拥有矿泉水的城市:1905年,崂山水源地被发现;1930年,中国第一口矿泉水水井诞生。中国第一个拥有啤酒品牌的城市:1903年,青岛啤酒厂诞生,这是当时远东地区最大、最先进的啤酒厂。中国第一个拥有公路的城市:1904年动工,190年通车的台柳路是青岛最长的路,也被称为“中国第一条公路”。中国第一个拥有汽车站的城市:1910年,馆陶路汽车站在青岛建立。中国第一个拥有帆船俱乐部的城市:1922年,客居青岛的欧美人成立了中国第一个帆船俱乐部,开启了这座城市和帆船的不解之缘。中国第一个拥有海洋高等学府的城市:1924年,中国海洋大学在青岛成立。中国第一个拥有天文观测室的城市:1931年,中国人建造的第一座观测室在青岛观象台竣工;次年,中国第一架天文照相望远镜在青岛观象台安装。中国第一个拥有海洋馆的城市:1932年,青岛水族馆建成,这是亚洲第一个水族馆,也是第一做中国人设计的水族馆……
多年的屈辱和压迫,不但没有打垮这座城市,反而让他在战火的洗礼中锤炼出了一身本领,更重要的是,“五四”精神已经在这座城市留下深深的烙印,推动着青岛继往开来,跟随新中国的脚步繁荣发展。从战火摧残的小渔村,到高楼林立的大都市,青岛人创造的中国第一仍在继续。
新中国的第一台火车头在青岛诞生;全球最大的矿石码头在青岛董家口港;全国最长的海底隧道是青岛胶州湾海底隧道;世界上最长的跨海大桥之一,胶州湾跨海大桥也在青岛;青岛海湾还被评为中国第一个“世界最美海湾”;这里还有全国最大的海洋科研基地,中国海洋国家实验室;而且中国第一艘自行设计、自主集成研制的载人潜水器蛟龙号也落户青岛……
然而你以为青岛只有这些硬核的成绩吗?当然不是的,如果你愿意一层一层剥开这座城市的辉煌战衣,就会发现他的内心深处是个有趣的逗比。在青岛,卖啤酒不是论瓶而是论桶的,喝啤酒不是论瓶而是论袋的,没喝过塑料袋称重的扎啤不算合格的青岛银。而青岛啤酒作为这座城市的名片,已经拥有一百多年的历史,凭借独特的工艺和香醇的口感,受到全世界人民的喜爱。每年8月,青岛人民以酒为媒,迎接五湖四海的宾朋到来,一起感受这座蔚蓝岛城的魅力。
在青岛的饭桌上光喝酒还不行,各种海货也必须拥有姓名,比如:蛤蜊。而且在青岛,海货不是一个一个吃的,也不是一盘一盘吃的,而是一锅一锅吃的。要是赶巧遇上台风,新鲜的海货都能从天而降。不过你以为青岛银顿顿只吃海鲜吗?当然不是,青岛的美食可太多了:西镇臭豆腐,王姐烤肉,青岛凉粉,李村脂渣,流亭猪蹄,沧口锅贴,鲅鱼水饺,王哥庄大馒头……
在青岛,吃饱喝足之后去海水浴场洗海澡是对大海起码的尊重,如果见到沙滩上有人戴着奇怪的面罩,别害怕,那不是抢银行的,那只是出来洗海澡的青岛大姨。在青岛,洗完海澡的大爷大姨们三五成群凑在路口或公园打起了扑克牌,别看他们每一个人平平无奇,指不定都参加过万人够级大赛还是破世界纪录那种,毕竟够级和保皇可都是青岛人发明的。在青岛,如果有人说你“潮”,可千万别以为在夸你时尚,因为在青岛话里,“潮”就是是傻的意思。是不是感觉青岛话很有趣?想学的话,教你个技巧:只需把一声换成三声,二声换成四声,四声还是四声,熟练掌握这个技巧之后,你就会发现地道的请倒话(青岛话)竟然也能脱口而出!
如今的青岛已经成了无数人旅游打卡的网红城市,上有1400多年历史的即墨古城,下有红瓦绿树的德式建筑群。曾经民国文学大咖的集聚地,现在高等学府也相继在这里扎根。青岛向全世界展示魅力的同时,也受到了越来越多的认可:2008年北京奥运会帆船帆板比赛在青岛举办;2014年APEC贸易部长会议在青岛举办;2015年青岛被评为全球宜居城市;2018年上海合作组织峰会在青岛召开;2019年人民海军成立70周年海上阅兵在青岛进行……相信在未来,青岛这座城市会迎来更多的机会,也会绽放更大的魅力,一步步走向开放活力的现代化大都市。
如果你要问什么是青岛,这就是青岛:曾经他被成为胶澳,如今他成为了骄傲!