吃在大凉山 家乡美食真的不错 味美人间

大家好，我生活在四川大凉山，这里四季如春，空气令人，很多外面的人都喜欢来这里养老，旅游，尝尽这里的美食，说到美食那么就由我给大家介绍一些主要的啊吧。

首先就是

很好的烧烤小猪肉，猪肉来源于大山里的放养黑毛幼猪，味道极其特别，烤好的小猪肉皮酥肉香，香辣味十足，味道最好的来自大凉山甘洛县。

接着就是大凉山的土豆也是很出名的，这里的人大部分都是很爱吃土豆的，无论是油炸还是各种烹饪，只要是这里的土豆就可以，因为天气的原因土豆生长的非常好，还被评为特产，这里土豆来源于大凉山的昭觉县和布拖县。

还有就是美丽的大凉山西昌市，有风景秀丽的庐山，有大自然给予生命的邛海，吃完夜饭到邛海边走走是非常不错的选择，邛海湖水里面还生活一样当地人最拿手也是最喜欢的美食，这就是醉虾，说起这醉虾真是吃一次爱一次，味道酸辣爽口，鲜味十足，是拿活的小虾直接调味的，吃的时候碗里还是活蹦乱跳的，这道菜非常下饭，也是喝酒好的选择之一

大凉山美食非常多，但是最主要的还是特色烧烤，只要来过的人都知道这里是大街小巷基本都是烧烤店，味道好不好来了就知道了。

最后送上一句：四川大凉山欢迎您的到来。