不同的芽苗菜 对光照的要求不同 绿豆不能见光

【导语】:芽苗菜不仅包括黄豆芽，绿豆芽还包括黑豆芽等等。这些芽苗菜炒起来非常的好吃，但是有的人却不会种植，小编赵二议农事今天就讲一下怎样种芽苗菜。

下面讲一下种植芽苗菜的步骤。

1． 选种。

最高选择当年收获的种子，粒儿大的，发芽率高的，产量好的。有破损的，发生霉变的或者粒不饱满的这样的种子，不要用。

选好种子以后，需要对种子进行处理。如果是夏秋季节，在55度的温水里泡5分钟，然后再用冷水泡。如果是在冬天，因为天气太冷，所以要在55度的温水中泡30分钟，然后再用冷水泡8个小时。

用55度的水泡种子的时候，水是种的3倍。用冷水泡种子的时候，只要水能盖住种子就行。

我们之所以要用55度的水泡种子的原因有两个，一个是要把种子表面的细菌杀死，一个是让种子从休眠状态醒过来，让种子充满活力，提高发芽率。种子经过浸泡以后，就会膨胀起来。

2． 开始种芽苗菜。

种子泡好以后，把种子平铺在一个漏水的容器中，然后在上面喷水，喷完水以后，用一个薄毛巾盖住种子。

3． 管理。

1. 温度。芽苗菜要想长得好，温度应该保持在20度左右。温度不能高，也不能低。温度低，口感就会下降，温度高，芽苗菜就会长疯，有的时候还会发生霉变。

2. 湿度。芽苗菜生长最适合的湿度为80%左右。我们在家里制作芽苗菜，应尽量把芽苗菜放在阴凉且湿度稳定的地方。湿度过低，可以多喷一些水。湿度过高，可以通通风，让湿度降低一些。

3. 阳光。不同的芽苗菜，对光照的要求不同。比如鸡毛菜需要见光绿化，光不能太强，也不能太弱，散光就可以。而绿豆不能见光，必须在黑暗中生长才可以。

4. 有烂的取出。发现芽苗菜有烂的，要取出来，避免把其他的好的也给污染了。

4． 清洗种植的容器。

芽苗菜收获以后，如果你所用的种植容器是一次性的，可以直接扔掉。如果是可以多次使用的，需要把容器消毒，晾干之后再用。

种植芽苗菜还有一些需要注意的地方。清洗的时候，要把坏豆去掉。种植的容器，排水性要好，豆子不能在水里泡着，也不能让豆子见阳光。

覆盖的时候可以用盖子盖住这个容器。豆子发芽长得快，要及时收获。每天都要浇水，每隔2个小时都要浇1次水。晚上浇水间隔时间不能超过8个小时，浇水的时候要用常温水。

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