清明节 记得吃这6种美食 好吃又传统 看看有没有你家乡的吧！
大家好，我是晨末，一名热爱生活，热爱美食，喜欢研究花式食谱，偶尔测评的美食博主！
明日就是清明节，今年的清明我们都不回去祭祖，今年就在家里祭拜吧！我们在往年清明的时候，很多人也是会提前早早回去上山清理杂草，以便我们当日去祭拜！在祭拜的时候，我们也会做上各种传统的祭拜美食，来祭奠我们的先人！
下面我们来看看我们在清明的时候，会有一些什么样的美食吧！
第一种，艾粄
艾粄是在广东区地才有的美食，一般客家人知晓得比较多，在清明前后做得最多，几乎每家每户也都会制作，用的是当季的艾草汁，做好软糯香甜，也有咸肉馅的，更有着“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”的美好寓意，所以在清明前后的时候，吃艾粄是最好的季节！
第二种，暖菇包
暖菇包是我们福建地区的传统美食，暖菇，学名鼠曲草，又叫佛耳草，在清明节的时候，当地的人也会制作这种美食，一般都是用鲜笋咸肉馅，包成三角状或者包子状，它还有这很好的寓意，就是祈求平安五谷丰收！第三种，青团
第三种，青团
是江南地区，清明的时候都会吃的一种美食，一到清明每个地区也都开始忙碌的制作起青团，一般都是用红沙做的内馅，由于现在口味也跟着新潮流在变，也多了“肉松咸蛋黄馅”，每年都会很多人购买回家祭奠祖先，很怀念、祭奠先人的美好寓意！
第四种，鸡蛋
清明时节的时候，我们比较传统的就是还要吃鸡蛋，民间传说“清明鸡蛋，一整年都有好身体”的美好寓意！
第五种，朴籽粿
这是潮汕人们的传统清明美食，味道清香软糯，很多人都很喜欢它，食用朴籽树的叶子，榨汁后，做成的一种粿类糕点，朴籽粿的来由也是有一段历史，以前的人经过战乱，饿到只能吃树叶，我们吃朴籽粿的寓意就是要记住以前人们的辛苦，对现在的事物都要报以美好的心态！
第六种，清明饭
清明饭，每一个地区，都有当地的“清明饭”，在广西地区3月3也相当于清明，有些地区过3月3，有的地区过清明，他们会用制作5种颜色的糯米饭，又称“乌饭”，可以很好的祭奠祖先，又有祈求五谷丰收的好寓意！
你们家乡还有什么在清明节寓意很好的美食吗？记得在下方评论分享哦！
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