在家自己生绿豆芽 需要观察4天 发出的绝对正宗又好吃

大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！

今天给大家分享咱们在家生绿豆芽，自己在家生的绿豆芽绝对没有激素，吃着安全卫生更放心，做法非常的简单。准备一碗绿豆到一个大点的盆里面，这个盆要能遮光避光，而且还要深一些，把里面不好的绿豆挑出来，然后往盆里加入开水，把绿豆记一下，开水刚好淹没绿豆就行。

然后再分次加入凉水进去，把盆里的水温控制在37度左右，然后浸泡一晚上。可以看到绿豆吸收了盆里的一部分水分，而且绿豆会稍微变大一些，然后把泡绿豆的水倒掉，再换水冲洗几遍，把水倒掉。

然后把绿豆倒进一个更大的盆里面，盖上盖子、遮光、避光保存。今天是第2天可以看到豆芽已经发芽了，然后继续灌水、冲洗，发豆芽要勤换水，将豆芽才长得快，一天换两次水就可以。

勤换水，还可以防止绿豆芽腐烂发臭。继续感慨，避光保存。这个是第3天，这个时候绿豆芽长出来挺长了，冲洗一遍后把里面的水倒掉。带回去，我们来看一下，在上面铺一层纱布，然后往上面放重一点的东西，把豆芽压住，今天是第4天，咱们绿豆芽就发好了，只用了一碗绿豆，就发了这么满满一大盆绿豆芽，放冰箱里可以吃好几天。好了，今天的作品就分享到这里了，如果您喜欢我的作品，请点击下方添加、关注、转发咱们下期见。生活中对于美食你有什么自己的经验或者秘诀吗？欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆！